En hier komt het verband tussen voedsel en klimaatverandering naar voren: wanneer mensen uit de armoede weten klimmen – zoals velen gelukt is – vragen ze om meer vlees en zuivel.
Aquí es donde viene a cuento la conexión entre alimentación y cambio climático: a medida que la gente sale de la pobreza, como muchos lo están logrando, quiere consumir más carne y lácteos.