فهي تصف الحميات الغذائية التي تشمل تغيرات كبيرة وسريعه في استهلاك الطعام وهذة المصطلحات تستخدم أيضاً في ذم العادات الغذائية الشائعة والتي تعد غير صحية.
Ils décrivent les régimes qui impliquent des changements rapides et extrêmes dans la consommation d'aliments, mais sont également utilisés comme des termes désobligeants pour désigner des habitudes alimentaires considérées comme malsaines.