| 1 |
| 00:00:19,710 --> 00:00:23,950 |
| بسم الله الرحمن الرحيم المرة الماضية آخر شيء |
|
|
| 2 |
| 00:00:23,950 --> 00:00:28,510 |
| اتكلمنا فيه عن تحضير ال carboxylic acids وربما |
|
|
| 3 |
| 00:00:28,510 --> 00:00:33,890 |
| يعني كلكم ملاحظين أن عنوان الفصل هذا carboxylic |
|
|
| 4 |
| 00:00:33,890 --> 00:00:38,130 |
| acids and their derivatives لاحظوا لما أقول |
|
|
| 5 |
| 00:00:38,130 --> 00:00:42,860 |
| derivative يعني مشتقة يعني بنجيبها من إيش؟ من |
|
|
| 6 |
| 00:00:42,860 --> 00:00:48,100 |
| الكربوكسيلك أسد ولذلك لو بنطلع على slide واحد |
|
|
| 7 |
| 00:00:48,100 --> 00:00:53,500 |
| وبنحط هنا الكربوكسيلك أسد وبنفعله وقلنا إحنا إن |
|
|
| 8 |
| 00:00:53,500 --> 00:00:58,460 |
| التفاعل الأساسي هو تفاعل الإبدال يعني بدنا نطلع |
|
|
| 9 |
| 00:00:58,460 --> 00:01:04,220 |
| هذا ال OH ونحط شغلة مكانها واضح فلو فعلنا مع |
|
|
| 10 |
| 00:01:04,220 --> 00:01:08,380 |
| الثيون الكلوريد على سبيل المثال في وجود base بنحط |
|
|
| 11 |
| 00:01:08,380 --> 00:01:13,070 |
| ال CL بدل ال OH صار عند ال acid chloride الاسد |
|
|
| 12 |
| 00:01:13,070 --> 00:01:20,810 |
| كلوريد الاسد |
|
|
| 13 |
| 00:01:20,810 --> 00:01:25,950 |
| كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد |
|
|
| 14 |
| 00:01:25,950 --> 00:01:26,130 |
| كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد |
|
|
| 15 |
| 00:01:26,130 --> 00:01:26,530 |
| الاسد كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد الاسد |
|
|
| 16 |
| 00:01:26,530 --> 00:01:27,970 |
| كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد |
|
|
| 17 |
| 00:01:27,970 --> 00:01:28,210 |
| الاسد كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد الاسد |
|
|
| 18 |
| 00:01:28,210 --> 00:01:31,050 |
| كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد الاسد كلوريد |
|
|
| 19 |
| 00:01:31,050 --> 00:01:34,650 |
| الاسد كلوريد الاسد كلوريد |
|
|
| 20 |
| 00:01:38,040 --> 00:01:42,160 |
| هذا الجزء و من الحامض الثاني اللي بتفعل كان |
|
|
| 21 |
| 00:01:42,160 --> 00:01:45,700 |
| يوكليوفايل كان يوكليوفايل اللي بيجينا R C double |
|
|
| 22 |
| 00:01:45,700 --> 00:01:51,060 |
| bond O O واضح الحامض الثاني أصلا كان OH و |
|
|
| 23 |
| 00:01:51,060 --> 00:01:54,840 |
| لليوكليوفايل لما يكون neutral بيفقد H الآن هذا |
|
|
| 24 |
| 00:01:54,840 --> 00:01:59,020 |
| الشكل العام C double bond O O C double bond O هو |
|
|
| 25 |
| 00:01:59,020 --> 00:02:05,760 |
| اللي بنسمي إحنا إيش acid anhydride unhydrate إذا |
|
|
| 26 |
| 00:02:05,760 --> 00:02:10,080 |
| بالتفاعل الأول حضرنا ال acid chloride او الهيلايد |
|
|
| 27 |
| 00:02:10,080 --> 00:02:15,720 |
| بالتفاعل الثاني حضرنا ال unhydrate الآن لو فعلنا |
|
|
| 28 |
| 00:02:15,720 --> 00:02:19,440 |
| مع الكحول النيكليوفال اللي بده تهاجم ال O تحت ال |
|
|
| 29 |
| 00:02:19,440 --> 00:02:24,700 |
| OH هيصير عندنا R C double bond O O R prime طبعا |
|
|
| 30 |
| 00:02:24,700 --> 00:02:29,120 |
| هذا ال E star و |
|
|
| 31 |
| 00:02:29,120 --> 00:02:35,150 |
| لو فعلنا مع ammonia derivative سواء NH3 ولا NH2R |
|
|
| 32 |
| 00:02:35,150 --> 00:02:40,310 |
| ولا NHR2 المهم نيتروجين النيتروجين بتهاجم مكان ال |
|
|
| 33 |
| 00:02:40,310 --> 00:02:45,770 |
| OH في هذه الحالة بده يطلع عندك الأمد سيضة بال bond |
|
|
| 34 |
| 00:02:45,770 --> 00:02:53,310 |
| ON هذه الأمد سواء كانت NH2 ولا NHR ولا NR2 كل هذا |
|
|
| 35 |
| 00:02:53,310 --> 00:03:02,240 |
| الكلام ممكن إذا بهذا الشكل بنكون حضرنا ال الأمد هدول |
|
|
| 36 |
| 00:03:02,240 --> 00:03:07,020 |
| بشكل أساسي هم ال derivatives بتاع الكربوكسيلك أسد |
|
|
| 37 |
| 00:03:07,020 --> 00:03:11,360 |
| فزي ما بنلاحظ إن كل هذه ال derivatives للكربوكسيلك |
|
|
| 38 |
| 00:03:11,360 --> 00:03:16,680 |
| أسد من وأن حضرناها من نفس الكربوكسيلك أسد ربما |
|
|
| 39 |
| 00:03:16,680 --> 00:03:21,680 |
| التفاعل الأخير اللي بتشوفوه تفاعل مختلف شوية مش |
|
|
| 40 |
| 00:03:21,680 --> 00:03:26,620 |
| تفاعل إبدال لأ هو تفاعل أسد مع base يعني تخيلوا ال |
|
|
| 41 |
| 00:03:26,620 --> 00:03:32,480 |
| base اللي هنا مثلا NaOH زي ما نفعل ال acetic acid |
|
|
| 42 |
| 00:03:32,480 --> 00:03:35,740 |
| مع ال sodium hydroxide بسرعة تفاعل ال |
|
|
| 43 |
| 00:03:35,740 --> 00:03:41,920 |
| neutralization بمعنى ال OH هتاخد ال H فقط منها مش |
|
|
| 44 |
| 00:03:41,920 --> 00:03:49,940 |
| هتشيل ال OH, OH مع H هتعطينا ال الماء H2O والنا هنا |
|
|
| 45 |
| 00:03:49,940 --> 00:03:56,020 |
| بيصير ايون موجب زي ما بتلاحظوا أنتوا إن هنا صار حم |
|
|
| 46 |
| 00:03:56,020 --> 00:04:01,580 |
| ض زائد قاعدة ملح زائد ماء لو افترضنا إن الحمض acidic |
|
|
| 47 |
| 00:04:01,580 --> 00:04:08,000 |
| acid زائد NaOH بتصير sodium acetate لما هذه تكون |
|
|
| 48 |
| 00:04:08,000 --> 00:04:15,440 |
| خلينا نحط مثال حقيقي CH3C double bond OOH الآن |
|
|
| 49 |
| 00:04:15,440 --> 00:04:21,940 |
| تفاعل ال neutralization إن ال OH مع ال H هذه |
|
|
| 50 |
| 00:04:21,940 --> 00:04:28,540 |
| هيعملوا عندنا ال ميه صارها ايون سالب هذا ايون موجب |
|
|
| 51 |
| 00:04:28,540 --> 00:04:30,980 |
| صوديوم استيت |
|
|
| 52 |
| 00:04:33,070 --> 00:04:38,010 |
| CH3 هذا neutralization reaction أخر تفاعل إذا |
|
|
| 53 |
| 00:04:38,010 --> 00:04:44,610 |
| تفاعلات الأحماض بشكل عام يا إما تفاعلات إبدال تبدل |
|
|
| 54 |
| 00:04:44,610 --> 00:04:50,450 |
| فيها ال OH كاملة يا إما تفاعلات neutralization او |
|
|
| 55 |
| 00:04:50,450 --> 00:04:55,750 |
| معادلة neutralization |
|
|
| 56 |
| 00:04:57,520 --> 00:05:01,640 |
| أنه تفاعل ال neutralization الأخير التفاعلات |
|
|
| 57 |
| 00:05:01,640 --> 00:05:03,240 |
| الأربع الأولانيين |
|
|
| 58 |
| 00:05:05,900 --> 00:05:10,580 |
| substitution واضح يعني ضلكم اتذاكرين هذه الكلمة |
|
|
| 59 |
| 00:05:10,580 --> 00:05:14,840 |
| لما نقولكم reaction of acids with alcohols is a |
|
|
| 60 |
| 00:05:14,840 --> 00:05:18,100 |
| substitution reaction with ammonia or amine |
|
|
| 61 |
| 00:05:18,100 --> 00:05:21,460 |
| derivative is a substitution with other acids with |
|
|
| 62 |
| 00:05:21,460 --> 00:05:25,400 |
| thionyl chloride لكن reaction of acids with sodium |
|
|
| 63 |
| 00:05:25,400 --> 00:05:31,740 |
| hydroxide is a neutralization reaction تفاعلمعادلة |
|
|
| 64 |
| 00:05:31,740 --> 00:05:38,760 |
| حمض زائد قاعدة ملح زائد ماء واضح؟ إذ هيك بنكون مش |
|
|
| 65 |
| 00:05:38,760 --> 00:05:44,800 |
| بس إحنا أخدنا تفاعلات الأحماض لأ أخدنا طرق تحضير |
|
|
| 66 |
| 00:05:44,800 --> 00:05:48,400 |
| جميع العائلات يعني يوم ما بنيجي نقول والله كيف |
|
|
| 67 |
| 00:05:48,400 --> 00:05:54,620 |
| بنحضر ال Easter على سبيل المثال هنقول حمض زائد كحول |
|
|
| 68 |
| 00:05:55,200 --> 00:05:59,940 |
| حمض زائد كحول ولذلك هنا لو بدنا نيجي نركز أكتر على |
|
|
| 69 |
| 00:05:59,940 --> 00:06:06,660 |
| ال Easter ال Easter دائما بيتكون من حمض و كحول |
|
|
| 70 |
| 00:06:06,660 --> 00:06:12,480 |
| ولذلك ما أعرفش إذا هذه الصورة يمكن مش كثيرو واضحة لأ |
|
|
| 71 |
| 00:06:12,480 --> 00:06:18,400 |
| بس بنعملها بوضوح إحنا لو أخدنا مثلا ابروبانووك أسد |
|
|
| 72 |
| 00:06:18,400 --> 00:06:26,520 |
| خليني أخذ المعادلة المعادلة كاملة CH3 CH2 CH2 CH2 |
|
|
| 73 |
| 00:06:26,520 --> 00:06:26,660 |
| CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 |
|
|
| 74 |
| 00:06:26,660 --> 00:06:35,240 |
| CH2 CH2 CH2 CH2 |
|
|
| 75 |
| 00:06:35,240 --> 00:06:38,400 |
| CH2 |
|
|
| 76 |
| 00:06:38,400 --> 00:06:41,080 |
| CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 |
|
|
| 77 |
| 00:06:41,080 --> 00:06:41,100 |
| CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 |
|
|
| 78 |
| 00:06:41,100 --> 00:06:41,120 |
| CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 |
|
|
| 79 |
| 00:06:52,770 --> 00:06:57,670 |
| بناء على ذلك لو كنا بدنا نشوف الناتج CH3 |
|
|
| 80 |
| 00:07:00,330 --> 00:07:06,310 |
| CH2 CH2 C double bond O هذا الجزء أتي من حمض من |
|
|
| 81 |
| 00:07:06,310 --> 00:07:09,850 |
| الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض |
|
|
| 82 |
| 00:07:09,850 --> 00:07:09,990 |
| من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من |
|
|
| 83 |
| 00:07:09,990 --> 00:07:10,550 |
| الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض |
|
|
| 84 |
| 00:07:10,550 --> 00:07:10,950 |
| من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من |
|
|
| 85 |
| 00:07:10,950 --> 00:07:11,550 |
| الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض |
|
|
| 86 |
| 00:07:11,550 --> 00:07:13,550 |
| من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من |
|
|
| 87 |
| 00:07:13,550 --> 00:07:17,130 |
| الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض |
|
|
| 88 |
| 00:07:17,130 --> 00:07:23,390 |
| الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض من الحمض |
|
|
| 89 |
| 00:07:23,390 --> 00:07:32,300 |
| من الحمض من ال Easter هو عبارة عن خليط من جزئين جزء |
|
|
| 90 |
| 00:07:32,300 --> 00:07:35,500 |
| من الحامض اللي فيه ال C double bond O و جزء من |
|
|
| 91 |
| 00:07:35,500 --> 00:07:42,680 |
| الكحول اللي متصل بالـ O العادية الآن لما بنيجي نسمي |
|
|
| 92 |
| 00:07:42,680 --> 00:07:48,720 |
| هذا المركب لما بنيجي نسمي هذا المركب كيف بنسمي مثل |
|
|
| 93 |
| 00:07:48,720 --> 00:07:53,540 |
| هذا المركب بنجيب في الأول الجزء تبع الكحول هذا |
|
|
| 94 |
| 00:07:53,540 --> 00:07:58,680 |
| بنحطه في الأول بعدين الجزء تبع الحامض بنحطه بعدين |
|
|
| 95 |
| 00:07:58,680 --> 00:08:04,080 |
| الآن من جزء الكحول باخد المجموعة المجموعة كام |
|
|
| 96 |
| 00:08:04,080 --> 00:08:11,820 |
| carbon؟ تلاتة، تلاتة كربونات، شو هما؟ بروبل مش |
|
|
| 97 |
| 00:08:11,820 --> 00:08:16,160 |
| لليوم بدنا نضل نقول بروبان، بروبان المركب المجموعة |
|
|
| 98 |
| 00:08:16,160 --> 00:08:24,080 |
| بروبل واضح؟ بروبل وجزء الحامض باخده بس بنهيب ده |
|
|
| 99 |
| 00:08:24,080 --> 00:08:30,780 |
| هاي eight ف butanoic acid بدو يصير ايش؟ بيوتانويت |
|
|
| 100 |
| 00:08:30,780 --> 00:08:32,880 |
| بيوتانويت |
|
|
| 101 |
| 00:08:33,880 --> 00:08:38,560 |
| ليش جزء الحامض أنا انهيته بالنهاية ايه لانه أنا |
|
|
| 102 |
| 00:08:38,560 --> 00:08:43,660 |
| تخيلته مع ال O هذه صار كأنه سيضب البند O O minus |
|
|
| 103 |
| 00:08:43,660 --> 00:08:49,140 |
| الآن كأنه ايون سالب يعني لو تخيلته بدل الاثل كان |
|
|
| 104 |
| 00:08:49,140 --> 00:08:55,880 |
| عندكم صوديوم ايش هتسموا المركب صوديوم بيوتانويت لو |
|
|
| 105 |
| 00:08:55,880 --> 00:09:02,270 |
| بوتاسيوم بوتاسيوم بيوتانويت لو اثل ethyl butanoate |
|
|
| 106 |
| 00:09:02,270 --> 00:09:08,130 |
| فدائما هذا الشكل من الاسم هو اسم ال Easter جزء |
|
|
| 107 |
| 00:09:08,130 --> 00:09:12,390 |
| الكحول في الأول مذكورة المجموعة لحظة بيقول بس |
|
|
| 108 |
| 00:09:12,390 --> 00:09:17,380 |
| propyl ما حدش يقول propoxy باخد بس ال الكلي جروب |
|
|
| 109 |
| 00:09:17,380 --> 00:09:21,840 |
| بربل و من الحامض لان اعتبرت كأنه جايب c double |
|
|
| 110 |
| 00:09:21,840 --> 00:09:26,580 |
| bond o o minus اعتبرت كأنه ايون سالب بيوتانوويت |
|
|
| 111 |
| 00:09:26,580 --> 00:09:32,680 |
| الآن هذه التسمية هنشوف عليها عدة أمثلة لحد ما |
|
|
| 112 |
| 00:09:32,680 --> 00:09:38,920 |
| نتأكد لحد ما نتأكد تماما إن أصبح واضح تسمية ال |
|
|
| 113 |
| 00:09:38,920 --> 00:09:45,470 |
| easters في ذهنكم دائما و أبدالما بنشوف شكل ال |
|
|
| 114 |
| 00:09:45,470 --> 00:09:50,710 |
| Easter C double bond O OR إذا هذا Easter الإسم |
|
|
| 115 |
| 00:09:50,710 --> 00:09:57,370 |
| العام تبعه إيش؟ مجموعة الكل و نهاية eight الآن هنا |
|
|
| 116 |
| 00:09:57,370 --> 00:10:02,310 |
| شو مجموعة الكل؟ مثل إذا لازم يجيني في الأول مثل |
|
|
| 117 |
| 00:10:02,310 --> 00:10:09,650 |
| الحامض اللي من كربونتين acidic acid طالما أسيتك أسد |
|
|
| 118 |
| 00:10:09,650 --> 00:10:14,490 |
| إذا نحن حنحط أسيتيت طب لو ناس سموه بال أيوبك |
|
|
| 119 |
| 00:10:14,490 --> 00:10:21,210 |
| ايثانويك أسيد ايثانويت فالميثل أسيتيت هي الميثل |
|
|
| 120 |
| 00:10:21,210 --> 00:10:26,010 |
| ايثانويت لسبب بسيط إنه الأسيتك أسيد هو نفسه ال |
|
|
| 121 |
| 00:10:26,010 --> 00:10:31,110 |
| ايثانويك أسيد واضح ال Acetic Acid اللي من كربونتين |
|
|
| 122 |
| 00:10:31,110 --> 00:10:36,570 |
| هو نفسه ال Ethanoic Acid زي ما كمان ال Formic Acid |
|
|
| 123 |
| 00:10:36,570 --> 00:10:41,150 |
| هو نفسه ال إيش ال Methanoic Acid هذا الكلام حكيناه |
|
|
| 124 |
| 00:10:41,150 --> 00:10:44,150 |
| فدائما انظروا ل ال Alkyl group و اذكرواها في الأول |
|
|
| 125 |
| 00:10:44,150 --> 00:10:48,510 |
| الآن هذا المركب اللي هنا شو ال Alkyl group اللي |
|
|
| 126 |
| 00:10:48,510 --> 00:10:54,390 |
| موجودة فيه اثل و طالما إنكوا two carbons اذا اثل |
|
|
| 127 |
| 00:10:55,120 --> 00:11:05,440 |
| أسيتيت أو اثل اثانويت هذا المركب إيش المجموعة مثل |
|
|
| 128 |
| 00:11:05,440 --> 00:11:13,260 |
| مثل أربع كربونات بيوتانويت مثل بيوتانويت الآن |
|
|
| 129 |
| 00:11:13,260 --> 00:11:17,720 |
| لاحظوا هذا المركب و هذا المركب بتشوفهم بيشبهوا بعض |
|
|
| 130 |
| 00:11:17,720 --> 00:11:21,820 |
| حقيقة لو أي حد اتطلع they are structural isomers |
|
|
| 131 |
| 00:11:21,820 --> 00:11:26,640 |
| بس بيختلفوا بمواقع الارتباط مرة هنا ال O مرتبطة |
|
|
| 132 |
| 00:11:26,640 --> 00:11:30,780 |
| بالفنل و ال C double bond O بالمثل مرة ال O بالمثل |
|
|
| 133 |
| 00:11:30,780 --> 00:11:35,500 |
| و ال C double bond O بالفنل لكن لو كنا بنسميهم الآن |
|
|
| 134 |
| 00:11:35,500 --> 00:11:40,280 |
| هذا الجزء يجب أن يُذكر في الأول شو هذا الجزء؟ فنل |
|
|
| 135 |
| 00:11:40,280 --> 00:11:46,020 |
| و Carbontene أسيتيت أو إيثانويت الآن لو بدأ أسمي |
|
|
| 136 |
| 00:11:46,020 --> 00:11:52,540 |
| هذا المُركّب مثل .. هذا من أي حامض جاية؟ بنزويك |
|
|
| 137 |
| 00:11:52,540 --> 00:12:01,300 |
| أسد بنزويك أسد بنزويت مثل بنزويت واضح؟ لاحظوا كثير |
|
|
| 138 |
| 00:12:01,300 --> 00:12:05,940 |
| مرات بيمروا معاكم بالعربي بنزوات السوديوم و مرة |
|
|
| 139 |
| 00:12:05,940 --> 00:12:10,860 |
| سألنا .. قولنا للطلاب ارسموا شكل السوديوم بنزويت |
|
|
| 140 |
| 00:12:10,860 --> 00:12:19,860 |
| كيف بدنا نعمله؟ بتقولوا هاي البنزويت فنل سيضة |
|
|
| 141 |
| 00:12:19,860 --> 00:12:25,420 |
| بالبند O O minus هذه البنزويت تلحق معها السوديوم |
|
|
| 142 |
| 00:12:27,810 --> 00:12:33,650 |
| Sodium Benzoate مثل Benzoate بنفس المنطق تماما |
|
|
| 143 |
| 00:12:36,540 --> 00:12:41,060 |
| يعني تسمية ال salt شبيهة بتسمية ال easter سوديوم |
|
|
| 144 |
| 00:12:41,060 --> 00:12:46,640 |
| بنزويت مثل بنزويت الآن كل هدول عبارة عن easters |
|
|
| 145 |
| 00:12:46,640 --> 00:12:52,620 |
| ضلكم الذاكرين شغلة إن ال easter في الأولويات جايب |
|
|
| 146 |
| 00:12:52,620 --> 00:12:55,800 |
| أعلى الأولويات يعني أعلى من ال aldehyde و من ال |
|
|
| 147 |
| 00:12:55,800 --> 00:12:59,520 |
| alcohol و من ال ketone و من ال carboxylic acid |
|
|
| 148 |
| 00:12:59,520 --> 00:13:05,810 |
| ولذلك لو كنا بدنا نعطي أمثلة بتحتوي على أكثر من |
|
|
| 149 |
| 00:13:05,810 --> 00:13:12,010 |
| مجموعة وظيفية بدنا ال Easter يكون في الأول، واضح؟ |
|
|
| 150 |
| 00:13:12,010 --> 00:13:15,550 |
| يعني بناخد جزء ال Easter في الأول، بنعتبر هذه |
|
|
| 151 |
| 00:13:15,550 --> 00:13:20,210 |
| المجموعة الوظيفية زايدة، الآن رغم إنه الكلام الآن |
|
|
| 152 |
| 00:13:20,210 --> 00:13:23,910 |
| عشان تكون الأمور واضحة عندكم، رغم إنه الكلام الآن |
|
|
| 153 |
| 00:13:23,910 --> 00:13:32,750 |
| بيبدو بسيط لكن واقع التجربة بيقول إن نسبة 95% منكم |
|
|
| 154 |
| 00:13:32,750 --> 00:13:38,190 |
| لانه ما بكتبوش كتير وما بعدوش كتير وما بتعبوش كتير لا |
|
|
| 155 |
| 00:13:38,190 --> 00:13:43,840 |
| يجيبوا سؤال تسمية ال Easter صح التجربة جديش بتقول |
|
|
| 156 |
| 00:13:43,840 --> 00:13:52,040 |
| 95% ما بيجاوبوش صح رغم إن الكلام واضح ليش؟ بيبدأ |
|
|
| 157 |
| 00:13:52,040 --> 00:13:55,880 |
| يخربطوا بيبدأ يقولوا هذا الديهايد حامل على موقع |
|
|
| 158 |
| 00:13:55,880 --> 00:14:02,860 |
| واحد اثوكسي مثلا لأ هي ال سيطة بال bond O OR كلها E |
|
|
| 159 |
| 00:14:02,860 --> 00:14:07,980 |
| star خلاص بتنتهي أحيانا بيسمي اثل بعدين بيجي يقول |
|
|
| 160 |
| 00:14:07,980 --> 00:14:13,830 |
| one oxo كله دخل الـ C double bond O و الـ O ethyl |
|
|
| 161 |
| 00:14:13,830 --> 00:14:18,570 |
| يعني الأصل في هذا المُركّب انه تتطلع على الهيكل |
|
|
| 162 |
| 00:14:18,570 --> 00:14:23,570 |
| العام هذا ماعدل ذلك هدول إيش اللي موجودين عليه |
|
|
| 163 |
| 00:14:23,570 --> 00:14:28,770 |
| Substitutes الآن هنا في عندي C double bond O و O |
|
|
| 164 |
| 00:14:28,770 --> 00:14:32,770 |
| ethyl إذا المُركّب E star فلو أنا كنت بدي أسمي بدي |
|
|
| 165 |
| 00:14:32,770 --> 00:14:39,420 |
| أحط في البداية Ethane و في أخر الاسم اعد الكربونات |
|
|
| 166 |
| 00:14:39,420 --> 00:14:43,860 |
| الآن واحد اثنين تلاتة أربعة إذا هذا المركب حقيقة |
|
|
| 167 |
| 00:14:43,860 --> 00:14:51,960 |
| اثن ايش بيوتانو ويت ethyl butanoate الآن هذا ال |
|
|
| 168 |
| 00:14:51,960 --> 00:14:55,760 |
| ethyl butanoate بيحمل مجموعات شو المجموعات اللي |
|
|
| 169 |
| 00:14:55,760 --> 00:15:00,100 |
| بيحملها بنذكرها alphabetically على ال اثنين كلورو و |
|
|
| 170 |
| 00:15:00,100 --> 00:15:04,680 |
| على ال تلاتة أوكزو هذا كيتون رجع لأصله لما يكون مش |
|
|
| 171 |
| 00:15:04,680 --> 00:15:09,180 |
| هو العائلة شو بده أسميه أوكزو إذا هذا إثل و دائما |
|
|
| 172 |
| 00:15:09,180 --> 00:15:14,900 |
| بنسيب فراغ بين مجموعة القلقل و باقي الإسم فبصير |
|
|
| 173 |
| 00:15:14,900 --> 00:15:26,150 |
| إثلتنين كلورو نكتب لتنين اثلتو كلورو ثري أكزو |
|
|
| 174 |
| 00: |
|
|
| 223 |
| 00:20:52,140 --> 00:20:56,740 |
| فنل بروبانويت الآن هذا الفنل بروبانويت إيجي على |
|
|
| 224 |
| 00:20:56,740 --> 00:21:05,070 |
| نمرة تلاتة منهأجزو صار اثري أجزو في نل او في نل |
|
|
| 225 |
| 00:21:05,070 --> 00:21:13,310 |
| اثري أجزو بربا نويت واضح؟ اتفضلي اثل اول مجموع اسم |
|
|
| 226 |
| 00:21:13,310 --> 00:21:18,470 |
| بعدها بنت .. بنتاي و ايه؟ الان هنا في عند اثل هي |
|
|
| 227 |
| 00:21:18,470 --> 00:21:24,290 |
| جزء ال Easter عدت واحد اتنين تلاتة اربعة خمسة |
|
|
| 228 |
| 00:21:24,290 --> 00:21:27,690 |
| فقالت بنتاي |
|
|
| 229 |
| 00:21:29,570 --> 00:21:38,250 |
| بنتين و ويت واضح الآن هذه البنتين الأين وين بتبدأ |
|
|
| 230 |
| 00:21:38,250 --> 00:21:45,190 |
| اذا اثن اتو بنتين و ويت لاحظوا انا مابنحطش قبلها |
|
|
| 231 |
| 00:21:45,190 --> 00:21:50,510 |
| شرطة لأن هذه كلمة مفصولة عن هدولفي تسمية ال |
|
|
| 232 |
| 00:21:50,510 --> 00:21:54,870 |
| Easter's ال Easter's زي ما بتسموه Sodium فراغ |
|
|
| 233 |
| 00:21:54,870 --> 00:21:59,690 |
| Hydroxide Sodium فراغ Acetate في فراغ هنا مش شرطة |
|
|
| 234 |
| 00:21:59,690 --> 00:22:05,490 |
| مش كلمة واحدة بتيألي يعني هذه المجموعة من الأمثلة |
|
|
| 235 |
| 00:22:05,490 --> 00:22:10,990 |
| ل Easter مع مجموعات وظيفية مختلفة يعني كافية |
|
|
| 236 |
| 00:22:10,990 --> 00:22:14,590 |
| لتوضيح طريقة تسمية هذه المركبات |
|
|
| 237 |
| 00:22:17,340 --> 00:22:23,060 |
| الان هنا تأكيد طبعا كيف بنكون ال Easter هاي كمان |
|
|
| 238 |
| 00:22:23,060 --> 00:22:30,100 |
| معادلتين تأكيديات حمض زائد كحول حمض زائد كحول و |
|
|
| 239 |
| 00:22:30,100 --> 00:22:34,680 |
| دائما بالكوتيجو الكحول يتخلو يحل محل ال OH و الاسم |
|
|
| 240 |
| 00:22:34,680 --> 00:22:41,000 |
| من جزئين يعني هذا اثل استيت او اثانويت هذا مثل |
|
|
| 241 |
| 00:22:41,000 --> 00:22:51,250 |
| واحداتنين تلاتة بروبانويت و هكذاالان هذه ال |
|
|
| 242 |
| 00:22:51,250 --> 00:23:00,070 |
| easters مشهور عنها ان ذات رائحة جميلة ولذلك احيانا |
|
|
| 243 |
| 00:23:00,070 --> 00:23:04,170 |
| تستخدم في المراكبات العطرية لكن اكثر تستخدم |
|
|
| 244 |
| 00:23:04,170 --> 00:23:10,450 |
| كاضافات للاطعمة وهي حقيقة اللي بتعطي الروائح |
|
|
| 245 |
| 00:23:10,450 --> 00:23:16,610 |
| المميزة .. الروائح المميزة لكثير من الفواكه |
|
|
| 246 |
| 00:23:16,940 --> 00:23:20,280 |
| فبتلاحظوا أنه الريحة المميزة للواحد لما بيشم |
|
|
| 247 |
| 00:23:20,280 --> 00:23:27,320 |
| الفراولة بيشم المشمش في رائحة مميزة له الآن هذه |
|
|
| 248 |
| 00:23:27,320 --> 00:23:31,500 |
| الرائحة المميزة من ال easters so easters are |
|
|
| 249 |
| 00:23:31,500 --> 00:23:38,340 |
| smelly stuffs يعني مواد رائحة بالمجمل جيدة فعلى |
|
|
| 250 |
| 00:23:38,340 --> 00:23:43,060 |
| سبيل المثال هذا ال easter الأول مثل من ال butanoic |
|
|
| 251 |
| 00:23:43,060 --> 00:23:48,790 |
| acid مثل ال butanoateهذا اللي بيعطي ريحة الطفاح |
|
|
| 252 |
| 00:23:48,790 --> 00:23:55,450 |
| الابل فالريحة تبعت الطفاح مثل ال butanoid هو اللي |
|
|
| 253 |
| 00:23:55,450 --> 00:24:01,030 |
| بيعطي ريحة الطفاح الان يبدو ال butanoic acid متكرر |
|
|
| 254 |
| 00:24:01,030 --> 00:24:07,230 |
| كتير يعني لو بدل ال مثل حطينا sh3 صار مثل فيومثل |
|
|
| 255 |
| 00:24:07,230 --> 00:24:17,950 |
| مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل |
|
|
| 256 |
| 00:24:17,950 --> 00:24:18,530 |
| مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل |
|
|
| 257 |
| 00:24:18,530 --> 00:24:24,570 |
| مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل |
|
|
| 258 |
| 00:24:24,570 --> 00:24:27,430 |
| مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل |
|
|
| 259 |
| 00:24:27,430 --> 00:24:31,650 |
| مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل |
|
|
| 260 |
| 00:24:31,650 --> 00:24:32,870 |
| مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل |
|
|
| 261 |
| 00:24:32,870 --> 00:24:33,370 |
| مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل |
|
|
| 262 |
| 00:24:33,370 --> 00:24:33,390 |
| مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل |
|
|
| 263 |
| 00:24:33,390 --> 00:24:38,310 |
| مثل مثل مثو الاثل مثل بيوتانويت هذا اثل بيوتانويت |
|
|
| 264 |
| 00:24:38,310 --> 00:24:43,290 |
| لما يصير اثل بيوتانويت بيصير رائحة الفني بالز |
|
|
| 265 |
| 00:24:43,290 --> 00:24:50,930 |
| عارفينه الاناناس الاناناس اه الان لو صار بنتل يعني |
|
|
| 266 |
| 00:24:50,930 --> 00:24:58,030 |
| خمس كربونات بنتل بيوتانويت مختلفين على الاناناس |
|
|
| 267 |
| 00:24:58,030 --> 00:25:06,540 |
| اناناسبنت الابيوتانويت هذا ريحة الابريكوت المشمش |
|
|
| 268 |
| 00:25:06,540 --> 00:25:13,620 |
| مش الخوخ الابريكوت مشمش apricosen بالالماني الخوخ |
|
|
| 269 |
| 00:25:13,620 --> 00:25:19,620 |
| فريشي أو هات إشي الآن |
|
|
| 270 |
| 00:25:19,620 --> 00:25:24,580 |
| في النهاية كيف بنجيب ال E star؟ |
|
|
| 271 |
| 00:25:26,760 --> 00:25:31,860 |
| كحول اتطلعوا معاه، كحول هي كحول جيبنا كحول من San |
|
|
| 272 |
| 00:25:31,860 --> 00:25:36,220 |
| Salvador و acid من Honolulu شبكناهم شو اعطونا |
|
|
| 273 |
| 00:25:36,220 --> 00:25:42,840 |
| Easter طيب السؤال عاد لو يا تورا الكحول و الحامض |
|
|
| 274 |
| 00:25:42,840 --> 00:25:46,260 |
| كانوا بجزء واحد ممكن يتفاعلوا؟ |
|
|
| 275 |
| 00:25:48,950 --> 00:25:54,490 |
| يعني على طرف الجزيء حامض و على الطرف التاني كحول، |
|
|
| 276 |
| 00:25:54,490 --> 00:25:57,750 |
| بتفاعلوا ولا بتفاعلوش؟ واجده إيش بيكون اسمه |
|
|
| 277 |
| 00:25:57,750 --> 00:26:04,910 |
| التفاعل؟لأ إله اسم إذا فعلت جزيئين مفصولين عن بعض |
|
|
| 278 |
| 00:26:04,910 --> 00:26:07,670 |
| زي هيك وعمله مركّب إيش قولنا هذا التفاعل |
|
|
| 279 |
| 00:26:07,670 --> 00:26:12,870 |
| Intermolecular إذا جبت الجزيئين شبكت |
|
|
| 280 |
| 00:26:12,870 --> 00:26:17,110 |
| Intermolecular reaction خلّينا نشوف إنه بنقدر إحنا |
|
|
| 281 |
| 00:26:17,110 --> 00:26:24,710 |
| فعلا نحطبنقدر نحط حامض على أحد الأطراف و كحول على |
|
|
| 282 |
| 00:26:24,710 --> 00:26:28,490 |
| الطرف التالي و نخليهم يتفاعلوا يعني زي ما نيجي |
|
|
| 283 |
| 00:26:28,490 --> 00:26:33,710 |
| تماما نقول هنا C double bond O OH هذا إيش؟ حامض |
|
|
| 284 |
| 00:26:33,710 --> 00:26:42,190 |
| CH2 CH2 CH2 CH2 خلينا هنا نحط OH الآن في هذا |
|
|
| 285 |
| 00:26:42,190 --> 00:26:50,500 |
| المركب إيش موجود عندكم؟ acid و alcohol عادةالكحول |
|
|
| 286 |
| 00:26:50,500 --> 00:26:57,200 |
| بتفاعل مع الحامض كان يوكليوفايل وبيطرد يعني هذه |
|
|
| 287 |
| 00:26:57,200 --> 00:27:05,220 |
| بدأ تيجي ها و تطرد ايش ال OH واضح نفس التفاعل هو |
|
|
| 288 |
| 00:27:05,220 --> 00:27:09,460 |
| لو كانوا مفصلين مجرد ان انا هذا ممكن اكون كاتب CH3 |
|
|
| 289 |
| 00:27:09,460 --> 00:27:13,280 |
| و هذا CH3OH كيف كنت اكمله يعني تخيلوا ال |
|
|
| 290 |
| 00:27:13,280 --> 00:27:17,940 |
| Intermolecular reaction لو هذا زي هيككيف كنتوا |
|
|
| 291 |
| 00:27:17,940 --> 00:27:23,060 |
| تكملوا؟ من هنا يهاجم و من هنا يطرد الان هذولة |
|
|
| 292 |
| 00:27:23,060 --> 00:27:28,940 |
| كانوا ضمن جزء واحد ايش المانع؟ مش ولا مانع الان |
|
|
| 293 |
| 00:27:28,940 --> 00:27:37,320 |
| الناتج C double bond O واحد و هنا O بهذا الشكل |
|
|
| 294 |
| 00:27:37,320 --> 00:27:46,020 |
| طبعا ال O H مع ال Hالان لاحظوا الناتج المتكول لو |
|
|
| 295 |
| 00:27:46,020 --> 00:27:51,800 |
| بدى اعطيه وصف هو عبارة عن ايش؟ Cyclic Easter هو |
|
|
| 296 |
| 00:27:51,800 --> 00:27:57,860 |
| عبارة عن C double bond OOR لكن موجودين بحلقة فهذا |
|
|
| 297 |
| 00:27:57,860 --> 00:28:05,580 |
| الناتج هو عبارة عن Cyclic Easterواضح؟ الان ال |
|
|
| 298 |
| 00:28:05,580 --> 00:28:13,220 |
| cyclic esters اللي هم اسم عام بنسميهم lactones ال |
|
|
| 299 |
| 00:28:13,220 --> 00:28:22,000 |
| cyclic esters بنسميهم lactones الان |
|
|
| 300 |
| 00:28:22,000 --> 00:28:28,140 |
| لو جينا قولنالكم lactones are cyclic amides or |
|
|
| 301 |
| 00:28:28,140 --> 00:28:38,140 |
| cyclic anhydridesاللاكتونز are cyclic esters طبعا |
|
|
| 302 |
| 00:28:38,140 --> 00:28:44,980 |
| مرات عشان يوضحوا كده كبر الحلقة تبعت هذا ال cyclic |
|
|
| 303 |
| 00:28:44,980 --> 00:28:49,570 |
| esters يعني هذه الحلقة الآن خماسيةلو كانت ال |
|
|
| 304 |
| 00:28:49,570 --> 00:28:52,770 |
| oxygen على هذه الكربون نشبكناها كانت ممكن تكون |
|
|
| 305 |
| 00:28:52,770 --> 00:28:56,110 |
| حلقة رباعية لو ال oxygen هنا نشبكناها ممكن تكون |
|
|
| 306 |
| 00:28:56,110 --> 00:29:01,250 |
| حلقة ثلاثية ولذلك مرات بيستعملوا الرموز اللاتينية |
|
|
| 307 |
| 00:29:01,250 --> 00:29:04,890 |
| بيقولوا خلينا نيجي جنب السيضة بال bond O ونبدأ |
|
|
| 308 |
| 00:29:04,890 --> 00:29:11,830 |
| نقول AlphaBeta Gamma الآن ال Oxygen اللي عملت ال |
|
|
| 309 |
| 00:29:11,830 --> 00:29:17,210 |
| Easter محمولة على أي Carbon Gamma ولذلك هذا مرات |
|
|
| 310 |
| 00:29:17,210 --> 00:29:22,770 |
| كتير بيقولوا عنه Gamma Lactone طبعا بيصير سهل |
|
|
| 311 |
| 00:29:22,770 --> 00:29:27,630 |
| عليكم انه تعرفوا ان ال Gamma Lactone هو تبع الحلقة |
|
|
| 312 |
| 00:29:27,630 --> 00:29:33,950 |
| الخمسية واضح؟ اللي فيه ال Oxygen محمولة على الموقع |
|
|
| 313 |
| 00:29:35,010 --> 00:29:39,230 |
| Gamma طب لو كانت ال Oxygen على الموقع Beta وقتها |
|
|
| 314 |
| 00:29:39,230 --> 00:29:45,630 |
| شو بده يصير الحلقة رباعية Beta Lactone يعني لو |
|
|
| 315 |
| 00:29:45,630 --> 00:29:51,030 |
| احنا اتينا الآن بعد ما خلصنا هذا و جيبنالكم سؤال |
|
|
| 316 |
| 00:29:51,030 --> 00:29:55,410 |
| ارسمولنا في الامتحان Beta Lactone |
|
|
| 317 |
| 00:30:04,170 --> 00:30:08,410 |
| Draw a general structure زي هي جايكم of a beta |
|
|
| 318 |
| 00:30:08,410 --> 00:30:13,410 |
| -lactone الآن اللي شاطرة بتعرف اللي هو ال beta |
|
|
| 319 |
| 00:30:13,410 --> 00:30:19,470 |
| -lactone Cyclic Eastern يعني هتبدأ هنا سيضة بال |
|
|
| 320 |
| 00:30:19,470 --> 00:30:24,830 |
| bond O وتقول هاي ال carbon Alpha هاي ال carbon |
|
|
| 321 |
| 00:30:24,830 --> 00:30:30,530 |
| Beta على ال beta حط ال oxygen هاي Alpha وهاي Beta |
|
|
| 322 |
| 00:30:32,930 --> 00:30:39,230 |
| هي ال beta-lactone واضح؟ على موقع بيتا حط الأكسجين |
|
|
| 323 |
| 00:30:39,230 --> 00:30:47,250 |
| و سكر الإيستر طبعا ال lactones مركبات مهمة لكن |
|
|
| 324 |
| 00:30:47,250 --> 00:30:54,530 |
| اللي أهم منها في الدنيا بكتير مين؟ |
|
|
| 325 |
| 00:30:54,530 --> 00:31:02,400 |
| مين اللي أهم من ال lactone؟ أولاد عمهمولاد عم |
|
|
| 326 |
| 00:31:02,400 --> 00:31:05,960 |
| اللاكتون طبعا مين ولاد عم اللاكتون؟ إيش اسمها |
|
|
| 327 |
| 00:31:05,960 --> 00:31:10,560 |
| العيلة اللي بيكونوا ولاد عم اللاكتون؟ اسمها lactam |
|
|
| 328 |
| 00:31:10,560 --> 00:31:16,340 |
| يعني زي ما في لاكتون في إيش lactam الآن لو قولنا |
|
|
| 329 |
| 00:31:16,340 --> 00:31:21,620 |
| إيش ال lactams lactams are cyclic amides يعني لو |
|
|
| 330 |
| 00:31:21,620 --> 00:31:22,580 |
| كررنا |
|
|
| 331 |
| 00:31:24,870 --> 00:31:29,030 |
| نفس المعادلة اللى كانت عندنا قبل شوية C double |
|
|
| 332 |
| 00:31:29,030 --> 00:31:34,050 |
| bond O OH وحطينا carbon تنتين تلاتة وهنا كنا حاطين |
|
|
| 333 |
| 00:31:34,050 --> 00:31:41,470 |
| NH2 النيوكليوفايل وقلنا لهذا المركب سكر ايش اللى |
|
|
| 334 |
| 00:31:41,470 --> 00:31:47,330 |
| بده يصير ال nitrogen بده تهاجم هنا تترد ال OH |
|
|
| 335 |
| 00:31:47,330 --> 00:31:49,970 |
| لاحظوا شو النتج اللى هيتكون عندكم |
|
|
| 336 |
| 00:32:08,570 --> 00:32:14,610 |
| cyclic amides are called lactams |
|
|
| 337 |
| 00:32:15,920 --> 00:32:23,080 |
| إذا صار في علتين في Cyclic Esters اسمهم Lactones |
|
|
| 338 |
| 00:32:23,080 --> 00:32:28,900 |
| وفي Cyclic Amides اسمهم Lactams إذا في عندي |
|
|
| 339 |
| 00:32:28,900 --> 00:32:34,000 |
| Lactones و Lactams طبعا هذا لو قولت أي Lactam هاي |
|
|
| 340 |
| 00:32:34,000 --> 00:32:40,360 |
| Alpha Beta Gamma هذا Gamma Lactam فالGamma Lactam |
|
|
| 341 |
| 00:32:40,360 --> 00:32:47,480 |
| كم الحلقة تبعته؟خماسية طب لو كنت بده ال beta |
|
|
| 342 |
| 00:32:47,480 --> 00:32:59,780 |
| lactam رباعية واضح نرسم |
|
|
| 343 |
| 00:32:59,780 --> 00:33:00,700 |
| beta lactam |
|
|
| 344 |
| 00:33:06,300 --> 00:33:12,300 |
| هي عندنا C double bond O carbon تنتين تلاتة هنا |
|
|
| 345 |
| 00:33:12,300 --> 00:33:20,340 |
| نيتروجين هذه عبارة عن ايش هاي الفا |
|
|
| 346 |
| 00:33:20,340 --> 00:33:27,560 |
| هاي بيتا هذه عبارة عن بيتا لكتب |
|
|
| 347 |
| 00:33:30,900 --> 00:33:35,860 |
| تمام؟ الآن .. الآن بنحط الألاجة لاحظوا معايا .. |
|
|
| 348 |
| 00:33:35,860 --> 00:33:40,220 |
| يمكن أنا من وجهة نظري .. يمكن أنا من وجهة نظري أن |
|
|
| 349 |
| 00:33:40,220 --> 00:33:47,360 |
| أهم .. خدوها و أنتم غامضين .. يمكن أهم مركبات في |
|
|
| 350 |
| 00:33:47,360 --> 00:33:52,640 |
| الكيميا اكتشفت و اشتغل عليها في القرن الماضي كله |
|
|
| 351 |
| 00:33:52,640 --> 00:33:59,500 |
| ربما تكون ال beta lactams شوف لحد وين مهمةأهم |
|
|
| 352 |
| 00:33:59,500 --> 00:34:06,380 |
| مركبات ممكن و من أهم اكتشافات القرن الماضي كله ال |
|
|
| 353 |
| 00:34:06,380 --> 00:34:11,300 |
| beta-lactams ليش؟ |
|
|
| 354 |
| 00:34:11,300 --> 00:34:18,840 |
| ليش ال beta-lactams؟ عشان نظلنا متذكرينهم وين السر |
|
|
| 355 |
| 00:34:18,840 --> 00:34:26,650 |
| اللي فيهم؟هما تعون المضادات الحيوية البنسالين وكل |
|
|
| 356 |
| 00:34:26,650 --> 00:34:32,130 |
| مشتقاته beta lactams ال antibiotics طبعا في مضادات |
|
|
| 357 |
| 00:34:32,130 --> 00:34:36,450 |
| غير ال beta lactams البنسالين بشكل عام هو عبارة عن |
|
|
| 358 |
| 00:34:36,450 --> 00:34:41,550 |
| الحلقة الرابعية هذه مع حلقة خماسية و عليهم شوية |
|
|
| 359 |
| 00:34:41,550 --> 00:34:46,650 |
| شغلات بيصير البنسالين واضح؟ |
|
|
| 360 |
| 00:34:48,010 --> 00:34:54,730 |
| اللي اكتشف تقريبا في الـ 1928 البنسالين الآن |
|
|
| 361 |
| 00:34:54,730 --> 00:35:00,270 |
| المضادات الحيوية جديش بتعالج الأطفال يوميا الناس |
|
|
| 362 |
| 00:35:00,270 --> 00:35:03,690 |
| جاعدة بتاخد مضادات حيوية والأطفال بياخدوا مضادات |
|
|
| 363 |
| 00:35:03,690 --> 00:35:09,170 |
| حيوية وفيات الأطفال انخفضت من الاتهابات إلى ما |
|
|
| 364 |
| 00:35:09,170 --> 00:35:13,590 |
| يقارب الصفريعني لو رجعتوا قبل خمسين، ستين، سبعين |
|
|
| 365 |
| 00:35:13,590 --> 00:35:20,410 |
| سنة كان معدل كل أم وكل أب يقول بوضع طبيعي جدا أنا |
|
|
| 366 |
| 00:35:20,410 --> 00:35:24,150 |
| ماتلي ولدين، أنا ماتلي تلت أولاد، أنا ماتلي أربع |
|
|
| 367 |
| 00:35:24,150 --> 00:35:28,530 |
| .. كان الولد بيسخن بيموتاليوم بيصير السخونة مع |
|
|
| 368 |
| 00:35:28,530 --> 00:35:32,310 |
| الأطفال و ربما بتلاحظوا عند أخوتكوا وجرايبكوا و ما |
|
|
| 369 |
| 00:35:32,310 --> 00:35:37,130 |
| إلى ذلك على الدكتورها المضادات الحيوية و بيروحوا |
|
|
| 370 |
| 00:35:37,130 --> 00:35:41,170 |
| الاتهاب مظبوط ولا لأ أساس هذه المضادات أول ما |
|
|
| 371 |
| 00:35:41,170 --> 00:35:45,070 |
| اكتشفوا كانت من البنسليل و بعدين اتطورت كتير حسب |
|
|
| 372 |
| 00:35:45,070 --> 00:35:47,990 |
| ال substitute ones اللي هان و هان و هان و هان و |
|
|
| 373 |
| 00:35:47,990 --> 00:35:52,850 |
| حتى بعدين لما درسوا هذه المضادات الحيوية لاحظوا أن |
|
|
| 374 |
| 00:35:52,850 --> 00:35:57,890 |
| الأساس فيهاوجود الحلقة الرباعية يعني الحلقة |
|
|
| 375 |
| 00:35:57,890 --> 00:36:02,230 |
| الخماسية ليست أساس يعني بعض المضادات الحيوية اللي |
|
|
| 376 |
| 00:36:02,230 --> 00:36:06,030 |
| اشتقوها ليش؟ لأنه بيشتقوا مضادات حتى يظلوا يقاوموا |
|
|
| 377 |
| 00:36:06,030 --> 00:36:11,470 |
| البكتيريا اللي بتتأقلم على المضادات يعني كانت بدون |
|
|
| 378 |
| 00:36:11,470 --> 00:36:16,630 |
| حلقة مشيت طبعا جيل كامل من المضادات الحيوية بدل |
|
|
| 379 |
| 00:36:16,630 --> 00:36:20,510 |
| الحلقة الخماسية ده حضر تحضير خلوها حلقة سداسية |
|
|
| 380 |
| 00:36:20,510 --> 00:36:25,160 |
| صارت عائلة جديدة cephalosporins وما إلى ذلكيعني |
|
|
| 381 |
| 00:36:25,160 --> 00:36:30,140 |
| أساس البنساليل كمادة من الفقر حلقة رباعية مع |
|
|
| 382 |
| 00:36:30,140 --> 00:36:34,500 |
| الخماسية لكن سر القوة تبع البنساليل في الحلقة |
|
|
| 383 |
| 00:36:34,500 --> 00:36:38,640 |
| الرباعية ولا الخماسية؟ في ال beta-lactam ولذلك |
|
|
| 384 |
| 00:36:38,640 --> 00:36:43,020 |
| العنوان بيصير أن المضادات الحيوية بيسموها beta |
|
|
| 385 |
| 00:36:43,020 --> 00:36:48,940 |
| -lactam antibioticsيعني عنوين كتب كاملة هتدرسوها |
|
|
| 386 |
| 00:36:48,940 --> 00:36:53,620 |
| بس اسمها beta lactam antibiotics بنسالين A بنسالين |
|
|
| 387 |
| 00:36:53,620 --> 00:36:59,460 |
| B بنسالين G سفالوس بورين كذا بتقرأوا أسماء كثيرة |
|
|
| 388 |
| 00:36:59,460 --> 00:37:04,280 |
| ومشتقات كثيرة الآن هي اللي بتستعمل في علاج |
|
|
| 389 |
| 00:37:04,280 --> 00:37:10,300 |
| الالتهابات واضحة الفكرة فهذه ال cyclic amides الآن |
|
|
| 390 |
| 00:37:10,300 --> 00:37:16,980 |
| شو سمناها؟Lactams و الـ Cyclic E stars Lactones |
|
|
| 391 |
| 00:37:16,980 --> 00:37:27,980 |
| فما اتخربتوا ال Lactam بال Lactone طبعا |
|
|
| 392 |
| 00:37:27,980 --> 00:37:35,060 |
| ال Amides كيف بتتكونمن تفاعل الأمونيا مع الحامض، |
|
|
| 393 |
| 00:37:35,060 --> 00:37:40,900 |
| هذا عارفينه، واضح؟ أمونيا بتحل محل الحامض، الـ OH |
|
|
| 394 |
| 00:37:40,900 --> 00:37:45,100 |
| طب يا تورا مع ال Easter لو فعلت |
