text stringlengths 94 15.9k |
|---|
<s>[INST] Sodalı Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kıyma, 1 adet büyük boy kuru soğan, 1/2 çay bardağıgaleta unu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı dolusu kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı soda </s... |
<s>[INST] Sodalı Köfte nasıl yapılır? [/INST] Sodalı köfte yapımı için derin bir kap içine 1 adet büyük boy soğan rendeleyin. Rendelediğiniz soğanın suyu varsa suyunu süzün. Ardından üzerine yarım kilo kıyma koyun.Daha sonra kaba yarım çay bardağı galeta unu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı dolusu kırmızı toz biber, ... |
<s>[INST] Hatay Kağıt Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 400 gr dana kıyma, 100 gr kuzu kıyma, 2 adet orta boy sivri biber, 2 adet orta boy kırmızı kapya biber, 3 diş sarımsak, 1 tutam maydanoz, 1 tatlı kaşığı tuz, Karabiber, Üzeri İçin:, 2 adet küçük boy domates, 2 adet yeşil biber </s> |
<s>[INST] Hatay Kağıt Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Hatay kağıt kebabı yapımı için; öncelikle 2-3 adet orta boy sivri biber ve 2 adet orta boy kırmızı kapya biberin çekirdek kısımlarını temizleyip, yıkayın. Biberleri 2-3 parçaya kesip, mutfak robotu içine koyun. Üzerine 3 diş sarımsak ve 1 tutam maydanoz ekleyin. Tüm ... |
<s>[INST] Piliç Topkapı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 4 adet kemiksiz tavuk but, 1 küçük çay bardağı süt, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı dolusu tuz, İç Pilav İçin:, 1 su bardağı pirinç, 1 adet orta boy soğan, 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık, 1 yemek kaşığı kuş üzümü, 1 t... |
<s>[INST] Piliç Topkapı nasıl yapılır? [/INST] Piliç topkapı yapımı için öncelikle kullanacağınız tavuk butların kemiklerinden ayrılmış ve biraz dövülerek inceltilmiş olması gerekiyor. Aynı zamanda üzerindeki derisinin de alınmaması gerekiyor. Bunun için tavuk butlarını kasabınızdan rica ederek kemiklerinden ayırtın v... |
<s>[INST] Sebzeli Soslu Tavuk Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 adet büyük boy tavuk göğsü fileto, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, Karabiber, Kırmızı toz biber, Tuz, Sebzeli Sosu İçin:, 8 adet kültür mantarı, 1 adet orta boy soğan, 1 adet orta boy kapya biber, 1 adet yeşil biber, 1 diş sarımsak, 1 tatlı kaş... |
<s>[INST] Sebzeli Soslu Tavuk Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Sebzeli soslu tavuk yemeği yapımı için; öncelikle 2 adet büyük boy tavuk göğsü filetoyu keskin bir bıçak yardımı ile uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz tavuk etlerini bir kap içine koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, biraz tuz, karabiber... |
<s>[INST] Tire Şiş Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr orta yağlı kıyma, 1 tatlı kaşığı tuz, Karabiber, 4 adet orta boy sivri biber, 4 adet orta boy domates, 1,5 yemek kaşığı tereyağı, 12 adet tahta çöp şiş </s> |
<s>[INST] Tire Şiş Köfte nasıl yapılır? [/INST] Tire şiş köfte yapımı için; öncelikle derin bir kap içine yarım kilo orta yağlı kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve damak tadınıza göre karabiber ekleyin. Tüm köfte harcını özleşene kadar iyice yoğurun.Yoğurduğunuz köfte harcını 12 eşit parçaya bölün. Diğ... |
<s>[INST] Eli Böğründe için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 600 gr kuşbaşı kuzu eti, 300 gr arpacık soğan, 350 gr çeri domates, 3 adet orta boy kırmızı kapya biber, 5 adet yeşil biber, 2 baş sarımsak, 60 gr kuyruk yağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, Kekik, Karabiber </s> |
<s>[INST] Eli Böğründe nasıl yapılır? [/INST] Eli böğründe yapımı için; 300 gr arpacık soğanın ve 2 baş sarımsağın kabuğunu soyun. 350 gr çeri domatesi ortadan ikiye kesin. 3 adet kırmızı kapya biber ve 5 adet yeşil biberin çekirdek kısımlarını temizleyip, orta büyüklükte doğrayın.Geniş bir fırın tepsisi içine öncelik... |
<s>[INST] Et Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 350 gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet orta boy kuru soğan, 2 yemek kaşığıgaleta unu, 1 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı pulbiber, 1/2 çay kaşığı karabiber, Tuz </s> |
<s>[INST] Et Köfte nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 350 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet orta boy kuru soğan rendeleyin. Ardından 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı pulbiber ve tuz ekleyin. Köfte harcını 10 dakika boyunca durmadan yoğur... |
<s>[INST] Fırında Biber Dolması için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 14 adet orta boy dolmalık biber, 1 adet büyük boy domates, İç Harcı İçin:, 1 su bardağı pirinç, 5 yemek kaşığı bulgur, 2 adet orta boy soğan, 1 adet büyük boy domates, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 tutam maydanoz, 7 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 ... |
<s>[INST] Fırında Biber Dolması nasıl yapılır? [/INST] Fırında biber dolması yapımı için; öncelikle iç harcı hazırlayın. Bir tava içine 2 adet orta boy ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 7 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1-2 dakika kavurun. Ardından kavrulan soğanın üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun.... |
<s>[INST] Şıhıl Mahşi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 kilo orta kalınlıkta kabak, 300 gr kıyma, 1 su bardağıhaşlanmış nohut, 1 adet orta boy kuru soğan, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 demet maydanoz, 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz ... |
<s>[INST] Şıhıl Mahşi nasıl yapılır? [/INST] Şıhıl mahşi yapımı için; 1 kilo orta kalınlıktaki kabağın uç kısımlarını kesip, güzelce yıkayın. Görüntüsünün güzel olması için bir çatal yardımı ile kabakların üzerine uzun çizikler atın. Ardından kabakların her birini eşit uzunlukta olacak şekilde ortadan ikiye kesin. Dah... |
<s>[INST] Sömelek Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 200 gr yağsız dana kıyma, 1 su bardağı köftelik ince bulgur, 1 su bardağı sıcak su, 1/2 su bardağı irmik, 2 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığıbiber salçası, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı dolusu tuz, Sosu İçin:, 2 ... |
<s>[INST] Sömelek Köfte nasıl yapılır? [/INST] Sömelek köfte yapımı için; öncelikle 1 su bardağı köftelik ince bulguru derin bir kaba koyun. Üzerine 1 su bardağı kadar sıcak su döküp, karıştırın. Bulgurun üzerini streç film ile kapatıp, şişene kadar 10 dakika kadar bekletin. Ardından şişen bulguru bir kaşık yardımı il... |
<s>[INST] Tavuk Burger için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 600 gr tavuk göğsü, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 yemek kaşığı un, 6 adet hamburger ekmeği, Marul, Bulamak İçin:, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı süt, Biraz tuz, 1 kase un, 1 su bardağı mısır gevreği, 1/2 su bardağından biraz fazlagalet... |
<s>[INST] Tavuk Burger nasıl yapılır? [/INST] Tavuk burger yapımı için; öncelikle 600 gr tavuk göğsünü bıçak yardımı ile küçük küçük dilimleyip, mutfak robotu içine koyun. Tavuk etlerinin üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı sarımsak tozu ekleyin. Tavuk etlerini mutfak robotundan iyice geçirip, parçalanmasını sa... |
<s>[INST] Tavuklu Zade Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 4 adet orta boy kemer patlıcan, 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü, 2 adet orta boy patates, 1 adet orta boy soğan, 2 adet yeşil biber, 1 adet orta boy domates, 2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığıdomates salçası, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, Karabi... |
<s>[INST] Tavuklu Zade Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Tavuklu zade kebabı yapımı için; geniş bir tencere içine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, ısıtın. Isınan yağın üzerine 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk etini koyun. Suyunu salıp, hafifçe çekene kadar pişirin.Daha sonra tavuk etlerinin üzerine 1 adet orta boy ince in... |
<s>[INST] Trakya Kapama için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] Pilav İçin:, 3 su bardağı pilavlık pirinç, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet büyük boy soğan, 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon, 4,5 su bardağı tavuk suyu, Tuz, Tavuklar İçin:, 10 adet... |
<s>[INST] Trakya Kapama nasıl yapılır? [/INST] Trakya kapama için; öncelikle 10 adet tavuk bageti derin bir tencere içine koyun. Üzerlerine 1 adet orta boy havuç ve 1 adet orta boy soğanı iri iri doğrayıp, ekleyin. Ardından 2 adet defne yaprağı, 10 adet tane karabiber ve biraz tuz koyun. Daha sonra tavukların üzerine ... |
<s>[INST] Avcı Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 3 adet orta boy patates, 3 adet orta boy havuç, 4 adet büyük boy sivri biber, 1 çay bardağı haşlanmış bezelye, 15 adet arpacık soğan, 2 adet orta boy domates, Köfte İçin:, 500 gr köftelik kıyma, 1 adet orta boy soğan, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağıgaleta u... |
<s>[INST] Avcı Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Köfteli avcı kebabı yapımı için; öncelikle derin bir kap içine yarım kilo köftelik kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet orta boy rendelenmiş soğan, damak tadınıza göre tuz, karabiber, kekik, kimyon ve yarım su bardağı kadar galeta unu ekleyin.Tüm köfte... |
<s>[INST] Ev Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr orta yağlı kıyma, 1 adet orta boy kuru soğan, 1 adet yumurta, 1 büyük diş sarımsak, 3 dilim bayat ekmek içi, 1/2 demet maydanoz, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karbonat, 1,5 çay kaşığı tuz </... |
<s>[INST] Ev Köftesi nasıl yapılır? [/INST] Ev köftesi yapımı için; derin bir kaba yarım kilo orta yağlı kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet orta boy rendelenmiş soğan ve 1 büyük diş rendelenmiş sarımsak ekleyin.Daha sonra kaba 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı k... |
<s>[INST] Fırında Kuzu Kol için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 adet kemikli bütün kuzu kol, 1 adet büyük boy patates, 1 adet büyük boy soğan, 6 diş sarımsak, 3 adet defne yaprağı, 3 dal taze biberiye, 3 dal taze kekik, 1/2 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, Kırmızı toz biber, Karabiber, Tuz </s> |
<s>[INST] Fırında Kuzu Kol nasıl yapılır? [/INST] Fırında kuzu kol yapımı için; öncelikle 1 adet kemikli bütün kuzu kolu rahatlıkla sığabileceği büyük bir tepsi içine yerleştirin. Ardından kuzu kolun üzerine bıçak yardımı ile küçük küçük delikler açın. Bu deliklerin içlerine 6 diş soyulmuş sarımsağı tek tek yerleştiri... |
<s>[INST] Macar Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr küçük kuşbaşı doğranmış et, 2 adet büyük boy patlıcan, 1 adet orta boy patates, 1 su bardağı haşlanmış bezelye, 2 adet küçük boy domates, 5 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir, Tuz, Karabiber, Beşamel Sos ... |
<s>[INST] Macar Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Macar kebabı yapımı için; öncelikle 500 gr kuşbaşı doğranmış dana etini orta büyüklükteki kızgın bir tencere içine koyun. Eti 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Daha sonra etlerin üzerini biraz geçecek kadar su dökün. Etler suyunu çekip, yumuşayıncaya kadar pişi... |
<s>[INST] Meftune için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 5 adet orta boy patlıcan, 500 gr kuşbaşı doğranmış kuzu ya da dana eti, 2 adet kuru soğan, 3 adet domates, 3 diş sarımsak, 4 adet sivri biber, 1,5 yemek kaşığı tereyağı, Tuz, karabiber </s> |
<s>[INST] Meftune nasıl yapılır? [/INST] Meftune yapımında; öncelikle teflon bir tencere içine 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı koyup, kızdırın. Kızgın yağın üzerine yarım kilo kuşbaşı doğranmış eti koyun. Etleri 5 dakika ara ara karıştırarak, kavurun. Daha sonra etlerin üzerini biraz geçecek kadar su dökün. Etler suyunu... |
<s>[INST] Sucuklu Nohut Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 su bardağı kuru nohut, 100 gr sucuk, 1 adet orta boy soğan, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1/2 yemek kaşığıbiber salçası, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, Sıcak su, Tuz </s> |
<s>[INST] Sucuklu Nohut Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Sucuklu nohut yemeği yapımı için; öncelikle 2 su bardağı nohudu orta boy derin bir tencere içine koyun. Nohutların üzerini hafifçe geçecek kadar ılık su döküp, şişmeleri için 1 gece bu şekilde bekletin. Ertesi gün bekleyip şişen nohudun suyunu dökün. Tekrardan tenc... |
<s>[INST] Tavuk Göğsü Kızartması için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr tavuk göğsü fileto, Sosu İçin:, 4 yemek kaşığı süt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Kimyon, Kekik, Kırmızı toz biber, Kırmızı pul biber, Karabiber, Tuz </s> |
<s>[INST] Tavuk Göğsü Kızartması nasıl yapılır? [/INST] Tavuk göğsü kızartması yapımı için; öncelikle yarım kilo tavuk göğsü filetoyu çok kalın ve çok ince olmayacak şekilde dilimlere ayırın. Dilimlediğiniz tavuk göğüslerinin üzerine bıçak yardımı ile kesikler atın.Daha sonra tavuk etlerini orta boy geniş bir kap için... |
<s>[INST] Tavuklu Şehzade Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 600 gr kuşbaşı doğranmış tavuk kalça eti, 1 adet orta boy soğan, 2 adet yeşil biber, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1,5 su bardağı ılık su, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 adet orta boy patlıcan, Tuz, Karabiber, Kırmızı pul biber, Ü... |
<s>[INST] Tavuklu Şehzade Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Tavuklu şehzade kebabı yapımı için; orta boy geniş bir tencere içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, iyice ısıtın. Yağın üzerine 600 gr kuşbaşı doğranmış tavuk kalça etini ekleyin. Tavuk etleri suyunu salıp, hafifçe çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirin.P... |
<s>[INST] Besni Tava için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 400 gr kuşbaşı kuzu eti, 2 adet büyük boy patlıcan, 2 adet kırmızı kapya biber, 3 adet yeşil biber, 3 adet orta boy domates, 6 diş sarımsak, 50 gr kuyruk yağı, Tuz, Kırmızı pul biber, Karabiber </s> |
<s>[INST] Besni Tava nasıl yapılır? [/INST] Besni tava yapımı için; öncelikle 2 adet büyük boy patlıcanı alacalı soyun. Çok kalın ve ince olmayacak şekilde orta büyüklükte doğrayın. 3 adet yeşil biber ve 2 adet kırmızı kapya biberin çekirdek kısmını temizleyip, çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. 3 adet orta boy dom... |
<s>[INST] Fırında Patates Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 3 adet orta boy patates, 2 adet küçük boy soğan, 2 adet büyük boy sivri biber, 4 adet küçük boy domates, 4 diş sarımsak, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı su, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kekik,... |
<s>[INST] Fırında Patates Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Fırında patates yemeği yapımı için; 3 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, elma dilimi şeklinde dilimleyin. Ardından 2 adet küçük boy soğanın kabuğunu soyup, çok kalın olmayacak şekilde halkalar halinde dilimleyin. 2 adet büyük boy sivri biberi 3-4 parçaya böl... |
<s>[INST] Karnıyarık için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 350 gr kıyma, 7 adet küçük boy patlıcan, 1 tatlı kaşığıdomates salçası, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet soğan, 1 adet yeşil biber, 1 adet domates, 2 diş sarımsak, Tuz, karabiber, Kızartmak için sıvı yağ </s> |
<s>[INST] Karnıyarık nasıl yapılır? [/INST] Karnıyarık yapmak için; öncelikle 7 adet küçük boy patlıcanı alacalı soyun. İyice yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Daha sonra derin bir tava içine sıvı yağ koyup, kızdırın. Patlıcanları 2 şer ya da 3 erli koyup, arkalı önlü kızartın. Ardından kızaran patlıcanları kağıt ha... |
<s>[INST] Tencerede Soslu Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 kilo kemiksiz tavuk pirzola, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığıketçap, 2 diş sarımsak, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1/2 çay kaşığı karabiber, ... |
<s>[INST] Tencerede Soslu Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Tencerede soslu tavuk yapımı için; öncelikle 1 kilo kemiksiz tavuk pirzolayı orta boy geniş bir kap içine koyun. Daha sonra küçük bir kase içine 1 yemek kaşığı soya sosu ve 1 yemek kaşığı ketçap koyun. Ardından 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş ezilmiş sarımsak, 1 ... |
<s>[INST] Teriyaki Soslu Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 650 gr kemiksiz tavuk eti, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, Teriyaki Sos İçin:1/2 su bardağı su5 yemek kaşığı soya sosu1 tatlı kaşığı toz zencefil1 yemek kaşığı nişasta1 çay kaşığı sarımsak tozu2 yemek kaşığı esmer şeker2 yemek kaşığı elma sirkesi1 yeme... |
<s>[INST] Teriyaki Soslu Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Teriyaki soslu tavuk yapımı için; ilk olarak 650 gr kemiksiz tavuk etini çok küçük olmayacak şekilde küpler halinde doğrayın. Biz tarifte tavuk göğsü kullandık. Siz istediğiniz herhangi bir kemiksiz tavuk etini kullanabilirsiniz. Daha sonra orta boy geniş bir tence... |
<s>[INST] Ballı Susamlı Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr tavuk göğüs eti, 2 adet yumurta, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, Kızartmak için sıvı yağ, Sosu İçin:3 yemek kaşığı susam2 yemek kaşığıketçap2 yemek kaşığı soya sosu2 yemek kaşığı limon suyu1 tatlı kaşığı toz şeker2 yemek kaşığı bal2 diş sarı... |
<s>[INST] Ballı Susamlı Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Ballı susamlı tavuk yapımı için; öncelikle 3 yemek kaşığı susamı bir tava içine koyup, hafifçe kahverengi olana kadar yakmadan kavurun. Ardından kavrulan susamı ocaktan alıp, başka bir kaba aktarıp, soğumaya bırakın. Daha sonra yarım kilo tavuk göğüs etini çok büyük... |
<s>[INST] Belen Tava için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr koyun ya da dana eti, 2 adet yeşil biber, 1 adet büyük boy kırmızı kapya biber, 2 adet orta boy domates, 1 adet orta boy soğan, 4 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı dolusudomates salçası, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 küçük çay bardağı ılık su, 1 yemek kaşı... |
<s>[INST] Belen Tava nasıl yapılır? [/INST] Belen tava yapımı için; yarım kilo dana eti ya da koyun etini kuşbaşından biraz küçük olacak şekilde doğrayın. Daha sonra 2 adet yeşil biber ve 1 adet büyük boy kırmızı kapya biberin çekirdek kısmını temizleyip, çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. 1 adet orta boy soğanı ve... |
<s>[INST] Cacıklı Arap Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 su bardağı köftelik ince bulgur, 200 gr kıyma, 1 su bardağı sıcak su, 1 adet orta boy soğan, 1 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, Sosu İçin:, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı kır... |
<s>[INST] Cacıklı Arap Köftesi nasıl yapılır? [/INST] Cacıklı arap köftesi yapımı için; öncelikle 2 su bardağı köftelik ince bulguru geniş bir tepsi içine koyun. Bulgurun üzerine 1 su bardağı sıcak suyu azar azar gezdirerek, dökün. Kaşık yardımı ile güzelce karıştırın.Daha sonra bulgurun üzerine 200 gr kıyma ve 1 adet... |
<s>[INST] Çıtır Tavuk Göğsü için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr tavuk göğsü, 2 adet yumurta, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı yoğurt, 2 diş rendelenmiş sarımsak, Karabiber, Kimyon, Kırmızı pul biber, Kekik, Tuz, Bulamak için:, 5 yemek kaşığıgaleta unu, 3 yemek kaşığı mısır unu, 1,5 yemek kaşığı nişasta, ... |
<s>[INST] Çıtır Tavuk Göğsü nasıl yapılır? [/INST] Çıtır tavuk göğsü yapımında; öncelikle yarım kilo tavuk göğsünü çok büyük ve küçük olmayacak şekilde kesin. Çukur bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı yoğurt koyun. Ardından kaba 2 diş rendelenmiş sarımsak, damak tadınıza göre t... |
<s>[INST] Çıtır Tavuk Kanatları için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 18 adet tavuk kanadı, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1/2 çay kaşığı köri, 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 çay bardağı süt, Bulamak İçin:, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 5 yemek ... |
<s>[INST] Çıtır Tavuk Kanatları nasıl yapılır? [/INST] Çıtır tavuk kanatları yapımı için; öncelikle 18 adet tavuk kanadı güzelce yıkayıp, suyunu süzün. Ardından tavuk kanatlarını kızartma esnasında patlamamaları için üzerlerine çatal yardımı ile birkaç yerinden delik açın. Daha sonra tavuk kanatlarını orta boy derin b... |
<s>[INST] Çökertme Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr biftek (3 dilim), 3 adet orta boy patates, 5 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, kekik, kırmızı pul biber, Kızartmak için sıvıyağ, Et Marinesi İçin:, 1 adet küçük boy soğan, 2 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaş... |
<s>[INST] Çökertme Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Çökertme kebabı yapımında; yarım kilo bifteyi ince ince jülyen şeklinde doğrayın. Doğradığınız biftekleri derin bir kaba alın.Et marinesi için; etlerin üzerine 1 adet küçük boy soğan ve 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sirke,... |
<s>[INST] Dalyan Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] Kıyma Harcı İçin, 500 gr orta yağlı kıyma, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığıgaleta unu, 1 adet orta boy soğan, 1 tutam maydanoz, Tuz, kimyon, karabiber, İç Harcı İçin, 1 çay bardağı garnitür, 3 adet yumurta, Üzeri İçin, 1 adet yumurta akı, 2 yemek kaşığıdoma... |
<s>[INST] Dalyan Köfte nasıl yapılır? [/INST] Dalyan köfte harcı için; Derin bir kabın içerisine 500 gr kıyma koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı galeta unu koyup, 1 adet yumurta kırın. Rendelenmiş 1 adet soğan ve ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyin. Son olarak tuz, karabiber ve kimyon ilave edin. 10 dakika boyunca... |
<s>[INST] Ekşili Sulu Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 adet orta boy patates, 1 adet büyük boy havuç, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 5 su bardağı sıcak su, 1 tutam maydanoz, Tuz, Köftesi İçin:, 300 gr az yağlı kıyma, 1 adet küçük boy soğan, 2 yemek kaşığı pirinç, 1 yemek kaşığı inc... |
<s>[INST] Ekşili Sulu Köfte nasıl yapılır? [/INST] Ekşili sulu köfte yapımı için; öncelikle köfteleri hazırlayın. Köfte için; orta boy bir kap içine 300 gr az yağlı kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet küçük boy rendelenmiş soğan, 2 yemek kaşığı yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinç, 1 yemek kaşığı ince bulgur, 1 çay kaşığ... |
<s>[INST] Elbasan Tava için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kuşbaşı doğranmış et, 1 adet orta boy soğan, 2 adet yeşil biber, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kekik, Karabiber, Tuz, Sos İçin:, 2 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı un, 1 su bardağı süzme yoğurt, 1 su bardağı et suyu, Tuz </... |
<s>[INST] Elbasan Tava nasıl yapılır? [/INST] Elbasan tava yapımı için; öncelikle orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Yağın üzerine 500 gr kuşbaşı doğranmış dana ya da kuzu etini koyun. Etler suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Ardından etlerin üzerine 1 adet orta boy ince ... |
<s>[INST] Etli Patlıcan Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 kilo patlıcan, 500 gr kuşbaşı doğranmış et, 1 adet kuru soğan, 2 adet domates, 2 diş sarımsak, 2 adet sivri biber, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, karabiber, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 su bardağı su, Tuz, Üzeri İçin:, Domates v... |
<s>[INST] Etli Patlıcan Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Etli patlıcan kebabı yapımında öncelikle yarım kilo kuşbaşı doğranmış eti kızgın bir teflon tencere içine koyun. 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Daha sonra etlerin üzerini biraz geçecek kadar su dökün. Etler suyunu çekip, yumuşayana kadar pişirin.Daha... |
<s>[INST] Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 adet küçük boy karnabahar, 250 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 adet büyük boy havuç, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, Karabiber, Beşamel Sos İçin:, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, Üzeri İçin:, Rendelenm... |
<s>[INST] Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar nasıl yapılır? [/INST] Fırında beşamel soslu kıymalı karnabahar için; 1 adet küçük boy karnabaharı çiçeklerine ayırıp, yıkayın. Ardından derin bir tencereye alıp, üzerine su ekleyin. Yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra 1 adet büyük boy havucun kabuğunu soyun. Halkal... |
<s>[INST] Fırında Etli Karnabahar Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr kuşbaşı dana ya da kuzu et, Yarım orta boy karnabahar, 1 adet büyük boy patates, 1 adet büyük boy havuç, 1 adet büyük boy yeşil biber, 2 adet orta boy domates, Yarım su bardağı domates püresi, 1 adet küçük boy soğan, Tuz, Karabibe... |
<s>[INST] Fırında Etli Karnabahar Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Daha sonra yarım orta boy karnabaharı dallarına ayırıp, bir tencere içinde haşlayın. 1 adet büyük boy patates ve 1 adet büyük boy havucun kabuğunu soyun. Orta büyüklükte doğrayıp, bir tencere içine koyun. Dağılmayacak şekilde haşlayın. Ardından haşlanan s... |
<s>[INST] Fırında Et Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kırmızı et, 2 adet orta boy soğan, 2 adet orta boy patates, 1 adet orta boy kırmızı kapya biber, 1 adet orta boy çarliston biber, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1/2 yemek kaşığı yoğurt, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, Kekik, Kırmızı pul biber, Kar... |
<s>[INST] Fırında Et Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Fırında et yemeği yapımı için öncelikle orta boy bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine yarım yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı zeytinyağı, damak tadınıza göre tuz, kekik, kırmızı pul biber ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.... |
<s>[INST] Fırında Karnabahar için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 adet orta boy karnabahar, 3 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı zeytinyağı, 2 tutam maydanoz, 3 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, Karabiber, Kırmızı pul biber, Üzeri İçin:, Rendelenmiş kaşar ... |
<s>[INST] Fırında Karnabahar nasıl yapılır? [/INST] Fırında karnabahar yapımı için; öncelikle 1 adet orta boy karnabaharı küçük küçük dallarına ayırıp, bol suda iyice yıkayın. Ardından derin bir tencere içine dallarına ayırdığınız karnabaharları koyun. Üzerlerini geçecek kadar su döküp, hafifçe yumuşayana kadar haşlay... |
<s>[INST] Fırında Karnabahar Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 adet orta boy karnabahar, Köfte İçin:400 gr kıyma1 adet orta boy soğan1 adet yumurta2 yemek kaşığıgaleta unu1 tutam maydanozTuzKarabiberKimyonKekikDomates Sosu İçin:2 adet büyük boy domates1 diş rendelenmiş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağıBe... |
<s>[INST] Fırında Karnabahar Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Fırında karnabahar yemeği için; 1 adet orta boy karnabaharı çiçeklerine ayırıp, derin bir tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su döküp, biraz tuz serpiştirin. Hafifçe yumuşayana kadar haşlayın.Diğer tarafta köfte harcı için; bir kap içine 400 gr kıym... |
<s>[INST] Fırında Köfteli Bezelye Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 adet orta boy patates, 2 adet orta boy havuç, 1 adet küçük boy soğan, 400 gr bezelye, 1 tatlı kaşığıdomates salçası, 1 tatlı kaşığıbiber salçası, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, Köfte İçin:, 400 gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet orta boy soğ... |
<s>[INST] Fırında Köfteli Bezelye Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Fırında köfteli bezelye yemeği yapımı için; öncelikle köfte harcını hazırlayın. Orta boy bir kap içine 400 gr kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet orta boy rendelenmiş soğan ve 2 diş ezilmiş sarımsak ekleyin. Ardından 1 adet yumurta kırın. 2-3 yemek kaşığ... |
<s>[INST] Fırında Pırasa için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 3 sap pırasa, 2 adet yumurta, 2 çay bardağı mısır unu, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz </s> |
<s>[INST] Fırında Pırasa nasıl yapılır? [/INST] Fırında pırasa yapmak için; öncelikle 3 sap pırasayı temizleyip, yıkayın. Yuvarlak şekilde ince ince doğrayın. Ardından doğradığınız pırasaları hafif tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.Daha sonra haşladığınız pırasaların suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta de... |
<s>[INST] Fırında Porsiyon Musakka için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 3 adet orta boy patlıcan, 200 gr kıyma, 1 adet orta boy soğan, 1 adet orta boy sivri biber, 1 adet büyük boy kırmızı kapya biber, 1 adet orta boy domates, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 çay bardağı ılık su, Tuz, ... |
<s>[INST] Fırında Porsiyon Musakka nasıl yapılır? [/INST] Fırında porsiyon musakka yapımı için; orta boy geniş bir tencere içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı dökün. Üzerine 200 gr kadar kıyma koyun. Kıymayı sürekli karıştırıp, rengi değişene kadar kavurun.Kavrulan kıymanın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğa... |
<s>[INST] Fırında Tavuk Baget için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 6 adet tavuk baget, 2 adet büyük boy patates, 1 adet orta boy havuç, 1 adet küçük boy soğan, 1 su bardağı su, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 yemek kaşığı yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı k... |
<s>[INST] Fırında Tavuk Baget nasıl yapılır? [/INST] Fırında tavuk baget yapımı için; öncelikle 6 adet tavuk bageti yıkayıp, temizleyin. Ardından tavuk bagetlerin üstüne bıçak yardımı ile çizikler atın.Geniş bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ dökün. ... |
<s>[INST] Fırında Tavuk But için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 4 adet kalçalı tavuk but, 2 adet orta boy patates, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1/2 küçük çay bardağı zeytinyağı, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı hardal, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı köri, 1 çay ... |
<s>[INST] Fırında Tavuk But nasıl yapılır? [/INST] Fırında tavuk but yapımında; öncelikle 4 adet kalçalı tavuk budu yıkayıp, temizleyin. Ardından tavuk butların üstüne bıçak yardımı ile 2-3 yerine derin kesik atın.Daha sonra geniş bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı hardal ve ... |
<s>[INST] Fırında Tavuk Şiş için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 650 gr tavuk göğsü, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 yemek kaşığıdomates salçası, Çeri domates, Kırmızı biber, Yeşil biber, Kekik, Kimyon, Kırmızı pul biber, Tuz </s> |
<s>[INST] Fırında Tavuk Şiş nasıl yapılır? [/INST] Fırında tavuk şiş yapımı için; 650 gr tavuk göğsünü kuşbaşından biraz büyük olacak şekilde doğrayın. Daha sonra orta boy derin bir kap içine 2 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, damak tadınıza göre tuz, kekik, kırmızı pu... |
<s>[INST] Güveçte Soslu Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr köftelik kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet orta kuru soğan, 1/2 küçük çay bardağıgaleta unu, Tuz, Karabiber, Kekik, Kimyon, Kuru nane, Kırmızı pul biber, Sosu İçin:, 3 adet büyük boy domates, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1... |
<s>[INST] Güveçte Soslu Köfte nasıl yapılır? [/INST] Güveçte soslu köfte yapımında; bir kaba yarım kilo köftelik kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet rendelenmiş kuru soğan, yarım küçük çay bardağı galeta unu, damak tadınıza göre tuz, karabiber, kimyon, kekik, kuru nane ve kırmızı pul biber ekley... |
<s>[INST] İç Pilavlı Tavuk Dolması için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 adet küçük boy bütün tavuk, 1 su bardağından 1 parmak eksik pilavlık pirinç, 1 adet orta boy soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı dolmalık çam fıstığı, 3 yemek kaşığı kuş üzümü, 1 dilim limon, Tuz, karabiber, Tavuğun Sosu İçin:, 1 ... |
<s>[INST] İç Pilavlı Tavuk Dolması nasıl yapılır? [/INST] Orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından 2 yemek kaşığı dolmalık çam fıstıklarını koyup, hafif pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra pirinci ve 3 yem... |
<s>[INST] İsveç Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr dana döş kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet orta boy soğan, 1 büyük diş sarımsak, 2 yemek kaşığı dolusugaleta unu, 1 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı süt, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, Tuz, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaş... |
<s>[INST] İsveç Köftesi nasıl yapılır? [/INST] İsveç köftesi yapımı için; derin bir kaba 500 gr dana döş kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet orta boy soğanı ve 1 büyük diş sarımsağı rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Daha sonra kaba 1 adet yumurta kırın. 2 yemek kaşığı dolusu galeta unu, 1 yemek kaşığı un, 4 yemek ... |
End of preview. Expand in Data Studio
YAML Metadata Warning:The task_categories "text2text-generation" is not in the official list: text-classification, token-classification, table-question-answering, question-answering, zero-shot-classification, translation, summarization, feature-extraction, text-generation, fill-mask, sentence-similarity, text-to-speech, text-to-audio, automatic-speech-recognition, audio-to-audio, audio-classification, audio-text-to-text, voice-activity-detection, depth-estimation, image-classification, object-detection, image-segmentation, text-to-image, image-to-text, image-to-image, image-to-video, unconditional-image-generation, video-classification, reinforcement-learning, robotics, tabular-classification, tabular-regression, tabular-to-text, table-to-text, multiple-choice, text-ranking, text-retrieval, time-series-forecasting, text-to-video, image-text-to-text, image-text-to-image, image-text-to-video, visual-question-answering, document-question-answering, zero-shot-image-classification, graph-ml, mask-generation, zero-shot-object-detection, text-to-3d, image-to-3d, image-feature-extraction, video-text-to-text, keypoint-detection, visual-document-retrieval, any-to-any, video-to-video, other
README.md exists but content is empty.
- Downloads last month
- 36