text stringlengths 94 15.9k |
|---|
<s>[INST] Fırında Ballı Tavuk Kanat için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 kilo tavuk kanat, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı süzme bal, 1/2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, Tu... |
<s>[INST] Fırında Ballı Tavuk Kanat nasıl yapılır? [/INST] Fırında ballı tavuk kanat yapımı için; öncelikle 1 kilo tavuk kanadını iyice yıkayıp, süzmeye bırakın. Daha sonra tavuk kanatlarının üzerine bıçak ile 2-3 çizik atıp, hafif çukur bir kap içine alın.Tavuk kanatlarının üzerine 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber, 1... |
<s>[INST] Fırında Bamya Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr taze bamya, 3 adet orta boy domates, 2 adet orta boy kuru soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı kapya biber, 1 adet limon suyu, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, Tuz, Karabiber </s> |
<s>[INST] Fırında Bamya Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Fırında bamya yemeği yapımı için; ilk olarak yarım kilo taze bamyanın sap kısmında kalın tüyleri varsa temizleyin. Daha sonra bamyaları bol su içinde yıkayıp, ardından iyice kurulayın. Bamyaları kuruladıktan sonra sap kısımlarını bıçak ile sağdan sola doğru döndür... |
<s>[INST] Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Brokoli için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 350 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü, 1 orta boy brokoli, 1 adet orta boy patates, 1 adet havuç, 1 adet küçük boy soğan, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, Kimyon, Karabiber, Beşamel Sos İçin:2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un1... |
<s>[INST] Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Brokoli nasıl yapılır? [/INST] Fırında beşamel soslu tavuklu brokoli için; 1 adet patates ve 1 adet havucun kabuğunu soyup, orta büyüklükte doğrayın. Küçük bir tencere içine koyup, üzerine çıkacak kadar su dökün. Tuz ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın.Daha sonra 1 adet orta boy ... |
<s>[INST] Fırında Etimekli Beşamel Soslu Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü, 1 paket mantar (400 gr), 2 adet orta boy kırmızı biber, Tuz, Beşamel Sos İçin:2 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı un2,5 su bardağı sütTuzKarabiberÜzeri İçin:Rendelenmiş kaşar peynir, 2 yemek ... |
<s>[INST] Fırında Etimekli Beşamel Soslu Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Fırında etimekli beşamel soslu tavuk için; 1 paket mantarı (400 gr) isteğe göre kabuklarını soyup, temizleyin. Orta büyüklükte küpler halinde doğrayın. Mantarları bir tava içine koyun. Üzerine az miktar zeytinyağı ekleyip, kavurun.Diğer tarafta 500 ... |
<s>[INST] Fırında İç Pilavlı Bütün Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 adet küçük boy bütün tavuk, 2 su bardağı pilavlık pirinç, 4 su bardağı tavuk suyu, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 dilim limon, 500 gr tavuk ciğeri, Tuz, karabiber, Tavuğun Sosu İçin:, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığıdomates salçası </s> |
<s>[INST] Fırında İç Pilavlı Bütün Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Fırında iç pilavlı bütün tavuk yapımı için; öncelikle derin bir tencere içine bütün tavuğu koyun. Üzerine çıkacak kadar su ekleyin. Tavuk pişerken kokusunu alması içine suyuna bir dilim limon parçası koyun. Tuzunu da ekleyip, tavuğu pişmeye bırakın.Diğer ... |
<s>[INST] Fırında Kazan Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 4 adet patlıcan, 400 gr kıyma, 1 adet orta boy soğan, 1 tutam maydanoz, 2 yemek kaşığıgaleta unu, Tuz, Karabiber, Kimyon, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 su bardağı su, Tuz </s> |
<s>[INST] Fırında Kazan Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Fırında kazan kebabı yapımında; öncelikle derin bir kap içine 400 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet soğanı rendenin ince tarafı ile rendeleyin. 2 yemek kaşığı kadar galeta unu, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kimyon ekleyin... |
<s>[INST] Fırında Kıymalı Patates Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 3 adet orta boy patates, 300 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 adet yeşil biber, 1 adet domates, 1/2 yemek kaşığıdomates salçası, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, Karabiber </s> |
<s>[INST] Fırında Kıymalı Patates Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Fırında kıymalı patates yemeği için; öncelikle geniş bir tava içine 1 adet ince ince doğranmış soğanı koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 300 gr kıyma ekleyin. Sürekli karıştırarak, 10 dakika kadar kıymayı pi... |
<s>[INST] Fırında Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr köftelik kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet kuru soğan, 1 tutam maydanoz, 3 yemek kaşığıgaleta unu, Tuz, Karabiber, Kekik, Kimyon, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1,5 su bardağı ılık su, Domates ve biber dilimleri </s> |
<s>[INST] Fırında Köfte nasıl yapılır? [/INST] Fırında köfte yapımında; bir kaba yarım kilo köftelik kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet rendelenmiş kuru soğan ekleyin. Ardından kaba 3 yemek kaşığı galeta unu, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, damak tadınıza göre tuz, karabiber, kimyon ve kekik ekley... |
<s>[INST] Fırında Köfteli Patates Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 4 adet orta boy patates, 5 adet çeri domates, 2 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, Köfte İçin:, 500 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığıgaleta unu, Tuz, karabiber, kekik, kimyon, Sosu İçin:, 1 yemek... |
<s>[INST] Fırında Köfteli Patates Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Fırında köfteli patates yemeği yapımı için, ilk olarak derin bir kaba 500 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet rendelenmiş soğan, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2-3 yemek kaşığı kadar galeta unu, tuz, karabiber, kimyon ve kekik ekleyin. Köfte... |
<s>[INST] Fırında Orman Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kuşbaşı doğranmış et, 3 adet orta boy patates, 2 adet orta boy havuç, 1 su bardağı haşlanmış bezelye, 1 adet soğan, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, karabiber, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1,5 su bardağı su, Tuz </s> |
<s>[INST] Fırında Orman Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Fırında orman kebabı yapımı için; ilk olarak yarım kilo kuşbaşı doğranmış eti kızgın bir teflon tencere içine koyun. Etleri 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Etlerin üzerini biraz geçecek kadar su dökün. Suyunu çekip, yumuşayana kadar pişirin.Etler pişt... |
<s>[INST] Fırında Patlıcan Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 adet büyük boy patlıcan, 200 gr kıyma, 1 adet soğan, Bir tutam maydanoz, Tuz, nane, kekik, kimyon, karabiber, 3 adet küçük boy domates, 2 adet yeşil biber, Kızartmak için sıvıyağ </s> |
<s>[INST] Fırında Patlıcan Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Fırında patlıcan kebabı için; bir kaba 200 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, damak tadınıza göre tuz, nane, kekik, karabiber, kimyon ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Hazırladığınız köfte harcını iyice yoğurup, 20-25 dakika kadar d... |
<s>[INST] Fırında Salçalı Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 8 adet kemiksiz tavuk but, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı köri, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, Tuz, Salçalı Sosu İçin:, 2 yemek kaşığıdomates salçası, 1 su bardağı su </s> |
<s>[INST] Fırında Salçalı Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Fırında salçalı tavuk yapımı için; ilk olarak geniş bir kap içine 8 adet kemiksiz tavuk but koyun. Tavuk butların üzerine 1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. İsteğe ... |
<s>[INST] Fırında Sebzeli Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 adet patates, 1 adet patlıcan, 2 adet kırmızı kapya biber, 4 adet sivri biber, 1 adet havuç, 4 diş sarımsak, Kekik, pul biber, karabiber, tuz, Köfte İçin:, 500 gr kıyma, 1 adet küçük boy soğan, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığıgaleta unu, Tuz, kar... |
<s>[INST] Fırında Sebzeli Köfte nasıl yapılır? [/INST] Fırında sebzeli köfte yapmak için; ilk olarak derin bir kaba 500 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet rendelenmiş soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, damak tadınıza göre tuz, karabiber, kimyon ve kekik ekleyin. Köfte harcını eliniz ile iyice yoğurun.... |
<s>[INST] Fırında Sebzeli Tavuk Sote için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü, 2 adet orta boy patates, 1 adet orta boy soğan, 2 adet çerliston biber, 1 adet kırmızı kapya biber, 2 adet orta boy domates, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, Kimyon, Kekik, Kırmızı toz biber, Tuz, Salçalı Sos... |
<s>[INST] Fırında Sebzeli Tavuk Sote nasıl yapılır? [/INST] Fırında sebzeli tavuk sote yapımında; öncelikle 2 adet orta boy patates, 1 adet orta boy soğan ve 2 adet orta boy domatesin kabuğunu soyup, kuşbaşı doğranmış tavuk etlerinin büyüklüğünde doğrayın. 2 adet çerliston biber ve 1 adet kırmızı kapya biberi de aynı ... |
<s>[INST] Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 6 adet tavuk baget, 3 adet orta boy patates, 1 adet orta boy havuç, 1 adet orta boy soğan, 1 su bardağı haşlanmış bezelye, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı köri, 1 ça... |
<s>[INST] Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Fırında sebzeli tavuk yemeği için; ilk olarak 6 adet tavuk bageti yıkayıp, temizleyin. Ardından bıçak yardımı ile bagetlerin bir kaç yerinden kesikler atın.Daha sonra geniş bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 çay bardağı zeytinyağı... |
<s>[INST] Fırında Tavuk Kanat için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 650 gr tavuk kanat, 1 çay kaşığı dolusudomates salçası, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kekik, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı tu... |
<s>[INST] Fırında Tavuk Kanat nasıl yapılır? [/INST] Fırında tavuk kanat yapımı için; öncelikle 650 gr tavuk kanadı güzelce yıkayıp, suyunun süzülmesini sağlayın. Ardından suyu süzülen tavuk kanatların üzerine bıçak yardımı ile çizikler atın.Daha sonra orta boy derin bir kap içine 1 çay kaşığı dolusu domates salçası k... |
<s>[INST] Fırında Tavuk Pirzola için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 6 adet kemikli tavuk pirzola, 3 adet orta boy patates, 12 adet arpacık soğan, 5 diş sarımsak, 3 adet yeşil biber, 2 adet küçük boy domates, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı ... |
<s>[INST] Fırında Tavuk Pirzola nasıl yapılır? [/INST] Fırında tavuk pirzolanın sosu için; geniş bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 çay bardağı zeytinyağı ya da sıvıyağı dökün. 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı kekik ve 1 buçuk tatlı kaşığı kadar ... |
<s>[INST] Fırın Poşetinde Bütün Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 adet orta boy bütün tavuk, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber </s> |
<s>[INST] Fırın Poşetinde Bütün Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Fırın poşetinde bütün tavuk yapımı için; öncelikle 1 adet orta boy bütün tavuğu güzelce yıkayıp, havlu kağıt ile iyice kurulayın. Daha sonra sosu için; küçük bir kap içine 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 ... |
<s>[INST] Hamburger Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kıyma (dana döş), 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığıketçap, 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi, 1 tatlı kaşığı hardal, 3 yemek kaşığıgaleta unu, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı... |
<s>[INST] Hamburger Köftesi nasıl yapılır? [/INST] Hamburger köftesi yapımı için; orta boy derin bir kap içine yarım kilo (dana döş) kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Daha sonra harcın üzerine 1 yemek kaşığı ketçap, 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi ve 1 tatlı kaşığı hardal ekleyin. Ardından 1 çay kaşığı tuz, 1 çay... |
<s>[INST] Hasanpaşa Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr köftelik kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet kuru soğan, 1 tutam maydanoz, 3 yemek kaşığıgaleta unu, Tuz, Karabiber, Kimyon, Üzeri İçin:, 2 adet orta boy patates, 1/2 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir, ... |
<s>[INST] Hasanpaşa Köftesi nasıl yapılır? [/INST] Hasanpaşa köftesi yapımı için; orta boy derin bir kap içine yarım kilo köftelik kıyma koyun. Üzerine 1 adet kuru soğan rendeleyin. Ardından kaba 1 adet yumurta kırın. 3 yemek kaşığı galeta unu, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, damak tadınıza göre tuz, karabiber v... |
<s>[INST] Haşlanmış Tavuk Kavurması için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 5 adet tavuk but, 1 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1/2 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kekik, Karabiber, Tuz </s> |
<s>[INST] Haşlanmış Tavuk Kavurması nasıl yapılır? [/INST] Haşlanmış tavuk kavurması yapımı içi; öncelikle 5 adet tavuk budunu derin bir tencere içine koyun. Tavuk but yerine tavuk kalça ya da bütün tavuk ile de yapabilirsiniz. Tavukların üzerini 2 parmak geçecek kadar su dökün. Biraz tuz ekleyip, kaynamaya bırakın. K... |
<s>[INST] Hünkar Beğendi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kuşbaşı doğramış et, 1 adet orta boy soğan, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığıdomates salçası, Tuz, karabiber, Beğendi İçin:, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1,5 yemek kaşığı un, 1 su bardağı süt, 1/2 kavanoz hazırközlenmiş patlıcan, Küçük bir kase rendelen... |
<s>[INST] Hünkar Beğendi nasıl yapılır? [/INST] Hünkar beğendi yemeği için; orta boy derin bir tencereyi ocak üzerine koyup, ısıtın. Isınan tencerenin içine yarım kilo kuşbaşı doğranmış eti koyun. Etlerin rengi değişene kadar sürekli karıştırarak, kavurun. Ardından etlerin üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak su dökün.... |
<s>[INST] İslim Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 4 adet patlıcan, 250 gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet orta boy soğan, 2 yemek kaşığıgaleta unu, Tuz, karabiber, kekik, kimyon, nane, Üzeri İçin:, Domates ve biber dilimleri, Sosu İçin:, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 su bardağı su, Tuz </s> |
<s>[INST] İslim Kebabı nasıl yapılır? [/INST] İslim kebabı yapımında öncelikle derin bir kap içine 250 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet soğanı rendenin ince tarafı ile rendeleyin. 2 yemek kaşığı galeta unu, damak tadınıza göre tuz, karabiber, nane, kekik ve kimyon ekleyin. Eliniz ile iyice yoğurun.... |
<s>[INST] Karnabahar Musakka için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 adet orta boy karnabahar, 400 gr kıyma, 2 adet yeşil biber, 1 adet orta boy soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet orta boy domates, 1 yemek kaşığı dolusudomates salçası, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 küçük çay bardağı sıcak su, 1/2 limon suyu, Tuz, Karabib... |
<s>[INST] Karnabahar Musakka nasıl yapılır? [/INST] Karnabahar musakka yapımı için; öncelikle 1 adet orta boy karnabaharı küçük küçük dallarına ayırıp, güzelce yıkayın. Ardından derin bir tencere içine karnabaharları koyun. Karnabaharların üzerlerini hafifçe geçecek kadar sıcak su, yarım limon suyu ve biraz tuz ekleyi... |
<s>[INST] Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] Köfte İçin:, 300 gr kıyma, 1 çay bardağı köftelik ince bulgur, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, Tuz, Salçalı Sos İçin:, 1 su bardağıhaşlanmış nohut, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 adet orta boy soğan, 1/2 kü... |
<s>[INST] Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte nasıl yapılır? [/INST] Kıymalı bulgurlu sulu köfte yapımı için; ilk olarak orta boy geniş bir kaba 300 gr kıyma ve 1 çay bardağı köftelik bulgur koyun. Ardından 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon ve damak tadınıza göre tuz koyun. Tüm köfte harcını elini... |
<s>[INST] Kıymalı Patatesli Karnabahar Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1/2 orta boy karnabahar, 250 gr kıyma, 2 adet orta boy patates, 1 adet orta boy havuç, 1 adet kapya biber, 1 adet çerliston biber, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1/2 yemek kaşığıdomates salçası, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, karabi... |
<s>[INST] Kıymalı Patatesli Karnabahar Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Derin ve geniş bir tencere içine ince ince doğranmış soğanı koyun. Üzerine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından doğranmış sarımsak ve biberleri koyup, 1 dakika daha kavurun. Daha sonra tencereye 250 gr kadar kıyma ekl... |
<s>[INST] Köfteli Patlıcan Oturtma için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 4 adet orta boy patlıcan, 5 adet küçük boy domates, Sıvı yağ, Köfte İçin:, 400 gr kıyma, 1 adet orta boy soğan, 1 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karbonat, Tuz, Sosu İçin... |
<s>[INST] Köfteli Patlıcan Oturtma nasıl yapılır? [/INST] Köfteli patlıcan oturtma yapımı için; ilk olarak bir kaba 400 gr kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet orta boy rendelenmiş soğan ve 1 diş ezilmiş sarımsak ekleyin. Daha sonra 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay ka... |
<s>[INST] Kremalı Mantarlı Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 600 gr kemiksiz tavuk but ya da tavuk gögsü, 400 gr kültür mantarı, 1 adet orta boy soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet kırmızı kapya biber, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 paket sıvı krema, Kekik, Karabiber, Kırmızı toz biber, Tuz </s> |
<s>[INST] Kremalı Mantarlı Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Kremalı mantarlı tavuk yapımında; öncelikle 600 gr kemiksiz tavuk but ya da tavuk göğsünü jülyen şeklinde doğrayın. 400 gr kültür mantarını temizleyip, orta büyüklükte ince ince doğrayın. Ardından 1 adet orta boy soğanı ve 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. 1 ad... |
<s>[INST] Lokanta Usulü Kavurma için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 kilo kuşbaşı dana eti, 4 adet orta boy havuç, 2 adet orta boy soğan, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 küçük çay bardağı zeytinyağı, 3 su bardağı sıcak su, Tuz </s> |
<s>[INST] Lokanta Usulü Kavurma nasıl yapılır? [/INST] Lokanta usulü kavurma yapımı için; derin bir tencereyi ocak üzerine alıp, yüksek ateş üzerinde iyice ısıtın. Tercihen döküm ya da çelik tencere kullanın. Isınan tencerenin içine 1 kilo kuşbaşı dana etini koyun. Yüksek ateş üzerinde etler suyunu salıp, hafifçe çeke... |
<s>[INST] Mantarlı Et Sote için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 200 gr kuşbaşı dana antrikot (Orta yağlı dana eti), 200 gr mantar, 1 adet küçük boy kırmızı biber, 3 adet yeşil biber, 1 adet küçük boy soğan, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, Tuz, Karabiber </s> |
<s>[INST] Mantarlı Et Sote nasıl yapılır? [/INST] Mantarları temizledikten sonra, orta ateşte 2-3 dk kadar soteleyin.Diğer tarafta, 200 gr kuşbaşı eti kızgın bir tavaya koyun. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Etler pişmediği takdirde üzerine biraz daha sıcak su ilave edip, pişirmeye devam edebilirsiniz. Ve yi... |
<s>[INST] Mantarlı Köri Soslu Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kemiksiz tavuk pirzola, 200 gr kültür mantarı, 1 adet kırmızı kapya biber, 1 adet yeşil biber, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, Sosu İçin:, 1 su bardağı soğuk süt, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı köri, 1/2 çay kaşı... |
<s>[INST] Mantarlı Köri Soslu Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Mantarlı köri soslu tavuk yapımı için; yarım kilo kemiksiz tavuk pirzolayı jülyen şeklinde doğrayın. İsteğe göre küpler halinde de doğrayabilirsiniz. Aynı zamanda kemiksiz tavuk pirzola yerine tavuk göğsü de kullanabilirsiniz. Daha sonra 200 gr kültür mantarın... |
<s>[INST] Mantar Soslu Tavuk Bonfile için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 3 adet tavuk bonfile, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı köri, 1/2 çay kaşığı karabiber, Tuz, Sosu İçin:, 400 gr mantar, 1 adet küçük boy soğan, 1 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeyti... |
<s>[INST] Mantar Soslu Tavuk Bonfile nasıl yapılır? [/INST] Mantar soslu tavuk bonfile yapımı için; öncelikle 3 adet tavuk bonfileyi uzunlamasına ortadan ikiye kesip, dilimleyin. Dilimlediğiniz tavuk etlerini geniş bir kaba koyun. Üzerlerine 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı köri, y... |
<s>[INST] Nohutlu Misket Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 su bardağıhaşlanmış nohut, 1 adet küçük boy soğan, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 yemek kaşığı tereyağı, 700 ml sıcak su, Tuz, Karabiber, Köfte İçin:, 200 gr kıyma, 1 yemek kaşığıgaleta unu, Tuz, Karabiber </s> |
<s>[INST] Nohutlu Misket Köfte nasıl yapılır? [/INST] Nohutlu misket köfte yapımı için; küçük bir kaba 200 gr kıyma koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı galeta unu, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, iyice yoğurun. Daha sonra kıymalı harçtan minik minik parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Hafif unlanmış geniş bir ... |
<s>[INST] Nohut Tava için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 3 su bardağıhaşlanmış nohut, 2 adet orta boy soğan, 3 adet orta boy domates, 1 adet kapya biber, 3 adet sivri biber, 4 diş sarımsak, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kır... |
<s>[INST] Nohut Tava nasıl yapılır? [/INST] Nohut tava yapımı için; ilk olarak 2 adet orta boy soğanı ay şeklinde ince ince doğrayın. 3 adet orta boy domatesin kabuğunu soyup, küçük küpler halinde doğrayın. 1 adet kapya biber, 3 adet sivri biber ve 4 diş sarımsağı da küçük küçük doğrayın.Daha sonra orta boy yuvarlak b... |
<s>[INST] Nohut Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 su bardağı nohut, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı dolusudomates salçası, Tuz, Karabiber </s> |
<s>[INST] Nohut Yemeği nasıl yapılır? [/INST] Nohut yemeği yapmak için; ilk olarak 2 su bardağı nohutu derin bir kap içine koyun. Üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak su döküp, 1 gece bu şekilde bekletin. Ertesi gün nohutun bekletildiği suyu dökün. Tencereye koyup, tekrar üzerini örtecek kadar su dökün. Ocak üzerine al... |
<s>[INST] Patates Musakka için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 400 gr kıyma, 4 adet orta boy patates, 2 adet orta boy domates, 1 adet orta boy soğan, 1 tatlı kaşığıbiber salçası, 2 diş sarımsak, 2 adet sivri biber, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, Karabiber </s> |
<s>[INST] Patates Musakka nasıl yapılır? [/INST] Patates musakka yapımı için; orta boy geniş bir tencereyi ocak üzerine koyup, ısıtın. Tencereye 400 gr kıyma koyun. Kıymanın üzerine yarım çay bardağı kadar su dökün. Kıymayı sürekli karıştırarak, kavurun.Kavrulan kıymanın üzerine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı dökün. Ardı... |
<s>[INST] Piliç Tava için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 6 adet kemiksiz tavuk incik, Sosu İçin:, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon, Tuz </s> |
<s>[INST] Piliç Tava nasıl yapılır? [/INST] Piliç tava yapımı için; geniş bir kap içine 6 adet kemiksiz tavuk incik koyun. Tavuk incik yerine kemiksiz tavuk pirzolada kullanabilirsiniz. Ardından tavuk inciklerin üzerine 1 çay kaşığı dolusu kırmızı toz biber, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyon ve damak... |
<s>[INST] Ramazan Pidesinden Yalancı İskender için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr kıyma, 1 adet orta boy ramazan pidesi, 1 adet orta boy soğan, 2 tutam maydanoz, 7 yemek kaşığı yoğurt, Tuz, Karabiber, Domates Sosu İçin:, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 1 tatlı kaşığıbiber salçası, 200 ml domates püresi, 1 y... |
<s>[INST] Ramazan Pidesinden Yalancı İskender nasıl yapılır? [/INST] Ramazan pidesinden yalancı iskender yapımı için; geniş bir tavaya 250 gr kıyma koyun. Üzerine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Sürekli karıştırarak, orta ateş üzerinde 3 dk kadar kavurun.Daha sonra kıymanın üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan... |
<s>[INST] Saksı Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 adet bostan patlıcanı, 300 gr kuşbaşı doğranmış et, 1 adet orta boy soğan, 2 adet orta boy domates, 2 tutam maydanoz, 3 adet sivri biber, 2 diş sarımsak, Tuz, karabiber, Kekik, kimyon, Kızartmak için sıvı yağ </s> |
<s>[INST] Saksı Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Saksı kebabı yapımında; geniş bir tavayı ocak üzerine koyup, ısıtın. Isınan tavanın içine 300 gr kuşbaşı doğranmış eti ekleyin. Yüksek ateşte etin suyu ile 2-3 dk kavurun. Ardından etlerin üzerlerini geçecek kadar su dökün. Etler hafifçe suyunu çekip, yumuşayana kadar pişi... |
<s>[INST] Salçalı Pirinçli Sulu Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 200 gr kıyma, 1 adet küçük boy soğan, 1 adet küçük boy yumurta, 2 tutam maydanoz, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığıdomates salçası, 2 yemek kaşığı pirinç, 2 yemek kaşığıgaleta unu, 800 ml su, Tuz, karabiber, 3 yemek kaşığı un, Üzeri İ... |
<s>[INST] Salçalı Pirinçli Sulu Köfte nasıl yapılır? [/INST] Salçalı pirinçli sulu köfte yapımında; derin bir kaba 200 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet küçük boy kuru soğan rendeleyin. Daha sonra 2 yemek kaşığı pirinç, 2 tutam ince ince kıyılmış maydanoz ve 2 yemek kaşığı galeta unu ekleyi... |
<s>[INST] Sebzeli Yahni için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr kuşbaşı doğranmış et, 2 adet orta boy patates, 2 adet orta boy havuç, 250 gr arpacık soğan, 1 yemek kaşığı dolusudomates salçası, 3 diş sarımsak, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, Tuz, Karabiber, Kimyon </s> |
<s>[INST] Sebzeli Yahni nasıl yapılır? [/INST] Sebzeli yahni yapımında; öncelikle orta boy derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, iyice ısıtın. Isınan yağın üzerine yarım kilo kuşbaşı doğranmış eti ekleyin. Etleri sürekli karıştırarak, suyunu salıp, hafifçe çekene kadar pişirin. Ardından etlerin üzer... |
<s>[INST] Soğanlı Tavuk Sote için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 600 gr tavuk göğsü, 2 adet orta boy soğan, 2 diş sarımsak, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, Kırmızı pul biber, Kırmızı toz biber, Kekik </s> |
<s>[INST] Soğanlı Tavuk Sote nasıl yapılır? [/INST] Soğanlı tavuk sote yapımı için, öncelikle 600 gr tavuk göğsünü jülyen şeklinde yani parmak uzunluğuna yakın olacak şekilde doğrayın. Ardından 2 adet orta boy soğan ve 2 diş sarımsağın kabuğunu soyun. Soğanları ay şeklinde ince ince doğrayın. Sarımsakları da ince ince... |
<s>[INST] Sultan Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 adet yufka, 500 gr kuşbaşı et, 1 çay bardağı bezelye, 2 adet orta boy patlıcan, 1 yemek kaşığıbiber salçası, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, Tuz, Karabiber, Beşamel Sos İçin:1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı sütÜzeri İçin:Kaşa... |
<s>[INST] Sultan Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Sultan kebabı yapımında; orta boy geniş bir tavayı ocağa koyup, ısıtın. Üzerine yarım kilo kuşbaşı doğranmış eti koyun. Etleri 3-4 dakika ara ara karıştırarak, pişirin. Daha sonra üzerini hafifçe geçecek kadar su döküp, orta ateş üzerinde yumuşayıncaya kadar pişirin.Daha ... |
<s>[INST] Tas Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 400 gr kuşbaşı dana eti, 1 adet orta boy patates, 1 adet havuç, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, Karabiber </s> |
<s>[INST] Tas Kebabı nasıl yapılır? [/INST] Tas kebabı yapımı için; derin bir tencere içine ince ince doğranmış soğanı koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından pişen etleri koyup, karıştırın. Etlerin üzerine doğradığınız patates ve havuçları da ekleyin. Tüm sebzeleri, etler ile berabe... |
<s>[INST] Tavada Domates Soslu Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr köftelik kıyma, 1 adet orta boy soğan, 1 adet yumurta, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 3 yemek kaşığıgaleta unu, 1 tutam maydanoz, Tuz, Karabiber, Kimyon, Sosu İçin:, 4 adet orta boy domates, 1 yemek kaşığı tereyağı, Karabiber, Tuz, Üzeri... |
<s>[INST] Tavada Domates Soslu Köfte nasıl yapılır? [/INST] Tavada domates soslu köfte yapımı için; bir kaba yarım kilo köftelik kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet orta boy rendelenmiş soğan, 2 diş rendelenmiş sarımsak ve 1 adet yumurta ekleyin. Ardından kaba 3 yemek kaşığı galeta unu, 1-2 tutam ince ince doğranmış ... |
<s>[INST] Tavada Kalçalı But için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 adet kalçalı tavuk but, Sosu İçin:, 1 tatlı kaşığıdomates salçası, 1 tatlı kaşığı yoğurt, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı köri, 1/2 çay kaşığı kimyon, ... |
<s>[INST] Tavada Kalçalı But nasıl yapılır? [/INST] Tavada kalçalı but yapımı için; öncelikle 2 adet kalçalı tavuk budu yıkayıp, temizleyin. Ardından tavuk butların üstüne bıçak yardımı ile 2-3 yerine derin kesik atın.Daha sonra orta boy geniş bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığ... |
<s>[INST] Tavada Soslu Çıtır Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr tavuk göğsü, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığıbiber salçası, Kekik, Kırmızı pul biber, Karabiber, Az miktar köri, Tuz, Bulamak için:, Küçük bir kase un, 1 adet yumurta, Kızartmak için 3 yemek kaşığı sıvı yağ </s> |
<s>[INST] Tavada Soslu Çıtır Tavuk nasıl yapılır? [/INST] Tavada soslu çıtır tavuk yapımında; 500 gr tavuk göğsünü parmak uzunluğunda çok fazla kalın olmayacak şekilde dilimleyin.Daha sonra hafifçe derin bir kap içine dilimlediğiniz tavuk etlerini koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 e... |
<s>[INST] Tavada Tavuk Baget için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 6 adet tavuk baget (750 gr), Sosu İçin:, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığıdomates salçası, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 küçük diş rendelenmiş sarımsak, Kekik, Kimyon, Kırmızı pul biber, Tuz </s> |
<s>[INST] Tavada Tavuk Baget nasıl yapılır? [/INST] Tavada tavuk baget yapımı için; derin bir kap içine 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı kadar domates salçası, 5 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 küçük diş rendelenmiş sarımsak koyun. Ardından damak tadınıza göre kekik, kimyon, kırmızı pul biber ve tuz ekleyin. Sosu te... |
<s>[INST] Tavuk Burger Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 600 gr tavuk göğsü, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 yemek kaşığı un, Bulamak İçin:, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı süt, Biraz tuz, 1 kase un, 1 su bardağı mısır gevreği, 1/2 su bardağıgaleta unu </s> |
<s>[INST] Tavuk Burger Köftesi nasıl yapılır? [/INST] Tavuk burger köftesi için; 600 gr tavuk göğüs etini küçük küçük dilimleyin. Tavuk etlerini rondo içine koyup, üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı sarımsak tozu ekleyin. Tavuk etlerini rondodan iyice geçirip, parçalanmasını sağlayın. Ardından parçaladığını... |
<s>[INST] Tavuk Fajita için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 500 gr tavuk göğsü, 2 diş sarımsak, 2 adet orta boy soğan, 3 adet çerliston biber, 2 adet kırmızı kapya biber, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, Tuz, Karabiber, Kekik </s> |
<s>[INST] Tavuk Fajita nasıl yapılır? [/INST] Tavuk fajita yapmak için, öncelikle 500 gr tavuk etini jülyen şeklinde yani uzun şerit şeklinde doğrayın. Doğradığınız tavuk etlerini geniş bir tencere içine koyun. Üzerine 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Ara ara karıştırarak, tavuk etlerin... |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.